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舌尖上的中国观后感
早在去年中央电视台播出《舌尖上的中国》这部纪录片的时候，我就深深的被其中的内容所吸引，每周都会准时的收看，包括那时候颇受欢迎的《北纬
30°中国行》，让我深深感受到了我们国家的地大物博以及文化底蕴
舌尖上的中国观后感
早在去年中央电视台播出《舌尖上的中国》这部纪录片的时候，我就深深的被其中的内容所吸引，每周都会准时的收看，包括那时候颇受欢迎的《北纬
30°中国行》，让我深深感受到了我们国家的地大物博以及文化底蕴的源远流长。作为一个喜欢美食的人， 今日再翻看了一下这部纪录片， 仍然被其中的各色美食所吸引，同时也为自然的馈赠感动和人民的勤劳智慧所折服。
这部纪录片中的各色美食的介绍，总会以一两位人物的故事开展，记得在
第一集自然的馈赠中介绍到了排骨莲藕汤， 这个对于一个湖北人来说， 再平常不过的一道家常菜，片中讲述了莲藕从淤泥中如何走上了餐桌。
“圣武和茂荣是兄弟俩，每年 9 月，他们都会来到湖北的嘉鱼县，来采挖一种自然的美味。 这种植物生长在湖水下面的深深的淤泥之中， 茂荣挖到的植物的根茎叫做莲藕， 是一种湖泊中高产的蔬菜——藕。 作为职业挖藕人， 每年茂荣和圣武要只身出门 7 个月，采藕的季节， 他们就从老家安徽赶到有藕的地方。 较高的人工报酬使得圣武和茂荣愿意从事这个艰苦的工作。挖藕的人喜欢天气寒
冷，这不是因为天冷好挖藕， 而是天气冷买藕吃藕汤的人就多一些， 藕的价格就会涨。整整一湖的莲藕还要采摘 5 个月的时间，在嘉鱼县的珍湖上， 300 个职业挖藕人，每天从日出延续到日落， 在中国遍布淡水湖的大省， 这样场面年年上演。 ” 这样的场景，让我不禁感叹，餐桌上的菜肴，食之美味，来之不易。在享
受桌上的佳肴的同时，也许我们更应该感谢那些劳动人民。
厨房里的秘密这一集又激起的我儿时的梦想——当一名厨师，说起来对烹饪的热爱，或许也是源自耳濡目染。父亲做的一手好菜，在工作闲暇之余，总能
为我们的餐桌上增添许多色香味俱佳的美味， 而我每次在尝完美味的时候， 也能感受到他的那份满足和自豪。
片中提到一位李婆婆，和大多数主妇一样，李婆婆不曾受过专业的厨艺训练，她每天炖的汤、烧的菜，既没有美轮美奂的卖相，更没有出神入化的手段。然而，这并不妨碍大多数中国人对 “妈妈菜 ”的眷恋。也许，这也算是厨房里的另一个秘密，那就是每道菜中，总是包含