四年级下册科学知识点.doc

四年级下册科学知识点
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小学四年级下册科学知识点
第一单元〔电〕：
1、1879年〔爱迪生〕创建了电灯。
2、〔静电〕存在于我们周围的一切物质之中,包括为类在内的〔生物〕和〔非生物〕。
物的繁殖活。物在繁殖上与植物有相像的地方：分雄性和雌性,卵受精后能育成新一代的生命。卵繁殖的物：、两栖〔青蛙等〕、昆虫〔蜻蜓、等〕、
体物〔牛、田螺等〕、爬行物〔等〕、⋯⋯科学：
1、研究蚕豆芽吸水量的,科学第32。
2、研究子叶在蚕豆芽程中的作用,科学第33
方法：把浸泡后的蚕豆种子放在一个有棉花的子里,保持棉花湿,持察种子的化,并。
象：随着种子芽,子叶逐萎小。
：子叶有提供种子芽所需养份。
第三单元〔食物〕
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1、根据食物的根源分,能够分为〔植物类食物〕和〔动物类食物〕。
2、食物的营养主要有：〔蛋白质〕、〔糖类〕、〔脂肪〕、〔维生素〕和〔矿物质〕以及〔水〕共6类。
3、〔蛋白质〕是组成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。含丰富蛋白质的食物有：〔鸡、鱼、蛋、牛奶、大豆、瘦肉、栗子〕等。
4、〔脂肪〕和〔糖类〕是人体能量的主要根源。
5、蔬菜和水果里富含〔维生素〕和〔矿物质〕,他们有调节身体机能的作用。
6、含有脂肪的食物在白纸上会留下〔油渍〕。碰到碘酒会变成蓝色说明该食物中含有〔淀粉〕。
7、平衡膳食“宝塔〞共有〔5〕层,处于顶层的是油脂类食物,每日摄入25克；处于底层的是每日摄入最多的谷类食物,大概每日摄入300克至500克。
8、〔合理的食物搭配〕能够保证我们获得〔平衡的营养〕,而食物的不同食用方法会影响我们对〔营养的吸收〕。
9、膳食营养原那么
①荤素搭配。②粗细粮搭配。③每日吃适合的新鲜水果和蔬菜。④最近运动量
比较大,需要多吃糖类食物,补充分够的能量。⑤最近手指间有一些脱皮,需要多吃含有维生素的食物。
10、生食食物能减少〔营养〕的损失,可是生吃食物一定要注意〔饮食卫生〕
11、影响霉菌生长速度的有温度、潮湿、空气有无、光照强弱等因素。
12、食物的腐败变质是〔微生物〕惹起的。
13、储藏食物的方法好多：冷冻法、晒干法、盐腌法、密封包装法、真空包装法、高温或低温灭菌法等。
14、食品的特点、食品的包装、食品的保留方法、食品的不同配料都会影响到保质期的长短。
15、察看变质的食物要注意：A、不要用手直接接触食物；B、察看完成后要用肥皂洗手；C、使用扇闻的方式闻气味,并尽量少闻。
１６、从食品包装上一般能获取的信息有：１、食品的名称２、营养成分３、生产日期４、食品的配料５、保质期６、储藏的要求７、食用的方法８、生产厂家９、联系１０、QS标志等。
１７、小鱼在短时间里腐臭了,鱼干却长时间保持好闻的气味。我们能解释小鱼和鱼干变化的差别吗？
因为小鱼具备微生物生长与繁殖所需要的空气、水分和温度等条件,所以微生物能迅速繁殖并且能够吸收小鱼的营养,使小鱼腐败变质了。而鱼干却不具备微生物的生长和繁殖所需要的条件,所以场合四间的保持着好闻的气味。
１８、经过阅读食物包装上的信息,使我们的饮食不再是〔盲目〕