主题婚宴策划书.docx

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主题婚宴策划书
篇一：主题婚宴策划书主题婚宴策划书
：场地布置1：在布置方面尽量选用喜庆的色彩: .
主题婚宴策划书
篇一：主题婚宴策划书主题婚宴策划书
：场地布置1：在布置方面尽量选用喜庆的色彩，婚礼的场景要与宴会
厅的环境和色彩融为一体，营造出一种浪漫的气氛，以自然浪漫为主，多采用鲜花和气球等装饰物，以大气庄重为主。
2：婚宴“爱恋永恒”宴，场地设在酒店一楼的宴会厅，共
九十九桌，餐桌的台布为黄色，餐椅椅套为红色。舞台设在宴会厅最醒目的位置，礼品台设在宴会厅入口的左侧，方便客人存放礼
二：人员配备所需人员：主持人，迎宾员，值台员，传菜员，场地灯光师，服务员。1：主持人：1名2：迎宾员：2名3：值台员：4名4：传菜员：12名5：灯光师：2名6：服务员：25名
三：服装安排1：餐厅女服务员
普通餐厅服务员：着平时酒店服
务员员工服装贵宾室服务员及迎宾员：着红色旗袍，黑色高跟鞋
服务员及迎宾员：着红色旗袍，黑色高跟鞋
2：餐厅男服务
菜服装
普通餐厅服务员：着平时酒店服务员员工服传菜员：传四：时间安排婚宴开始时间为：XX年1月1日，12:1810:10最后检查酒
席安排、音响、签到处等细节10：30准备好新郎新娘迎宾香烟火
柴糖10：
50新郎新娘到酒店11：00签到处人员就位
11：
00引导人员门口就位
11：
00新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾12：15主持人准备12：
15音响准备12：15结婚戒指准备12：15气球、彩带到位
12：
20奏乐，新人入场，彩带、踩气球13：00婚宴正式开
始逐桌敬酒14：00宴席结束，宾客与新人合影五：菜单要求
13：
00新郎新娘退场、速食，新娘换礼服13：15新郎新娘
六：员工培训工作安排表七：收尾工作安排收尾工作的具体安排如下：
1：必须在客人全部离开的情况下才能进行收尾工作，所有服务员必须到场并且分工合作，在收尾的过程中首先必须将桌上的所有物品分类，然后在清洗入柜，并重新摆好台，同时要收回剩余的酒水和香烟。
2：将口布，台布，椅套一一收好并整理。3：收尾工
作安排表：
策划人：蒋丽娇篇二：婚宴策划书宴会设计——婚宴设计ME
到WE
团队：宴会设计第二组班级：XX级酒店管理班成员