厨房承包合同范本.doc

厨房承包合同范本
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自古承包这类事情就需要签署详细的合同，这样才能
保证工作正常进行。那么厨房承包的简方办理达成离职手续后，此保证金随薪水一
同退还。
若两方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，不然全部结果自负。
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乙方须于_____月_____日_____时先人员到位;乙
方每天须配合采买人员到市场购买原资料。
三、本协议未尽事宜，经两方友善协商解决，若发生劳动争议，甲乙两方应当协商解决，不肯协商或协商不可时，可向_________仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起奏效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙两方各执一份，拥有同样法律效劳。
乙方代表签字：_________________
甲方代表签字：________________
______________年_____月_____日
厨房承包合同范本(二)
甲方：_____________________(以下简称甲方)
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乙方：_____________________(以下简称乙方)
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两方经过互相相信、自发、同样、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。
一、承包限期暂定____年，于________年____
月____日起至________年____月____日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，乙方负责组建厨房
人员。基本月薪水定为人民币____________元整(大写：拾___万___千___佰___拾___元)。每个月的工___
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资发放为次月的

___

日，由乙方代表领取、自由支配。
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三、在基本薪水的基础上，保证菜肴毛利率_______%
的基础上，营业额(酒水、菜肴等)保底为_____万，如高出
_____万以上部分，按高出的总营业额的___%提成作为厨房的
奖金，奖金于次月的____日连同基本薪水一起发放，由乙方自
由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)，
节假日补助和其余福利，参照相关法规与酒店其余职工同样。
五、甲方支持乙方参加各样有益于酒店声誉的各样社
会活动。
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六、甲方的权益和义务：
1、供给乙方工作所需的设备和优异的工作环境的义务。
2、甲方如对骨干厨师技术能力不满，有要求乙方更换
的权益。
3、乙方须接受甲方领导和监察，如乙方违犯相关店规，
甲方有权益对乙方做出正当处分(详细条例协规章制度中)。
七、乙方的权益和义务：
1、在保证餐厅正常运作的状况下，可自行安排人员休
息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量状况下，厨房
人事权益归乙方代表。
3、乙方有遵守和执行酒店拟定的各项指标和制度的义
务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设
施保留的要求。
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4、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。
5、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退
回(拒用)全部不合格原料。
八、