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乌鸡养殖技术
乌鸡养殖技术
药用乌鸡的品种及其特性乌鸡以皮肤、骨骼、肌肉均呈乌黑色而得名，是我国劳动人民通过比较原始的方法选拔知活区的污水严禁进入生产区。
(2)鸡舍的布局：按孵化室、育雏室、后备鸡舍、种鸡舍等顺序排列。孵化室最好选在整体布局的上风向。开放式鸡舍应坐北朝南或朝东南，以利光照、保温与通风。鸡舍间距应在30～50米以上。
(3)场内道路：鸡场内应少开道路，有条件的场，可将运送饲料、垫草与运送粪便、死鸡的道路分开，以防交叉感染。 另外，鸡场内外应尽量搞好绿化，既可美化环境，改善鸡场的自然环境，又可保护鸡场的环境，促时安全生产，提高经济效益，使鸡场得到进一步发展。
(三)鸡舍类型与特点
鸡舍类型基本上可分为开放式鸡吉与密闭式鸡舍两大类。
(或称普通鸡舍)
其特点是鸡舍有窗户，全部或大部分靠自然的空气流动来通风换气。一般饲养密度较低，采光是靠窗户的自然光照，故昼夜光照时间随季节的转换而增减，舍温也基本上随季节的变化而升降。乌鸡可采用这种鸡舍饲养。 开放式鸡舍的优点是设计、建材、施工工艺及内部设置条件得单，造价低，投资少，在设有运动场和喂青料的情况下，对饲料的要求不很严格，而且鸡能经常活动，适应性较好，体质较强健。其缺点是鸡的生理状况与生产性能均受外界条件变化的影响，属开放性管理，鸡体通过昆虫、飞鸟、土壤、空气等各种途径感染疾病的可能性大；占地较大，用工较多。
2..密闭式鸡舍(或称无窗鸡舍)
这种鸡舍顶盖与四壁隔温良好，一般无窗，呈无全密闭，舍内小气候通过各种设施人工控制与调节，使之尽可能地接近最适宜于鸡体生理机能的需要，采用人工通风与光照。通过变换通风量大小和气流速度的快慢，调节舍内的温度、相对湿度和空气成分。 密闭式鸡舍的优点是可以消除自然外界因素对鸡群的影响；实行人工光照有利于控制性成熟和刺激产蛋；基本上可杜绝自然媒介传入疾病的途径；饲料报酬有所提高；土地利用率高，单位面积内养鸡的数量大，劳动效率也较高。其缺点是建筑标准和设备条件高，鸡群饲养管理要求高，必须喂给全价饲料和采取极为严密的消毒防疫措施，如遇停电会对生产造成严重的影响。
(四)养鸡设备
设备对日常的饲养管理、产品的数量和质量、安全生产、劳动工效、投资和生产费用等都有密切的关系。因此，为了有利于养鸡生产和便于管理，各种养鸡设备应符合如下基本要求：轻巧灵活，体积小，易搬动，转动平稳，无噪音，响声轻微；调节方便，容易操作；结构简单，易于修理；节省能源，安全可靠，便于消毒，经济耐用。 常用的养鸡设备有：饲料加工机械、孵化设备、育雏保温设备、喂料器具、饮水器、养鸡笼、产蛋箱、通风换气设备、运输工具等。

是用来进行饲料的加工和日粮配制的机械设备。有饲料粉碎机、饲料搅拌机和打包机等。

是进行种蛋孵化和出雏的机械设备。设备性能好坏直接影响孵化率和雏鸡质量。主要有：孵化器、出雏器、照蛋器等。

主要有电保温伞、保温箱、红外线灯、煤炉和排烟管等。

主要有饲槽(塑料、木制)、链板式喂料机、喂料桶(塑料、金属制)等。

有水槽(铁皮或塑料做成)、真空饮水器、钟形饮水器、乳头式饮水器、水盆等。大多用塑料制成，也可就地取材用毛竹制做。

有育雏笼、育肥笼、种鸡笼和蛋鸡笼。大多用镀锌铅丝制成，有些专业户用毛竹制成，这样成本低、投资少，经济耐用。

鸡平养时要设置产蛋箱。产蛋箱的大小，放置位置和数量对鸡的产蛋和种蛋的质量均有影响，产蛋箱就放在舍内暗处，同度不超过50厘米，箱门前有跳板。 做育种记录的个体鸡，测定其产蛋量，多采用自闭产蛋箱，可用木板、纤维板或8号铁丝制做。

有排气扇、换气扇等。 另外，养鸡设备还有断喙器、保存种蛋用的的空调设备、运输饲料用的罐槽式饲料运输车等等。
饲养管理
（一)雏鸡的饲养管理
雏鸡指0～60日龄的鸡。乌鸡要养好，必须育好雏。育雏的好坏直接关系到育成鸡的生长发育，种鸡的生产力和种用价值的利用，是养鸡生产成败的关键时期。因此，育雏是一项十分耐心细致又重要的工作。

雏鸡由胚胎期生活转为外界生活，体小娇嫩，适应能力差，对环境条件的影响十分敏感，容易发生死亡。为了使雏鸡能正常地生长发育，必须做好各项雏前的准备工作，创造最适宜的环境。
(1)准备好育雏舍：有雏舍是专门用来饲养幼雏的。此期要求温度湿度适宜，室温平均为25～27℃，育雏舍要求保温性能好，并有一定通风条件。育雏前必须将育雏舍冲洗干净，并进行严格的消毒，墙壁用10%生石灰水刷白、消毒。地面打扫