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试论莲都“处州白莲”品牌建设
处州白莲是莲都区重要的区域文化品牌之一,种莲历史悠久。文章通过“处州白莲”产业与品牌建设的实践,探索挖掘和拓展白莲养生文化内涵与外延的途径,做大做强“处州白莲”品牌,创造一个集赏莲、品莲、休闲、试论莲都“处州白莲”品牌建设
处州白莲是莲都区重要的区域文化品牌之一,种莲历史悠久。文章通过“处州白莲”产业与品牌建设的实践,探索挖掘和拓展白莲养生文化内涵与外延的途径,做大做强“处州白莲”品牌,创造一个集赏莲、品莲、休闲、娱乐为一体的现代农村生活乐园,全方位推动莲都旅游、美丽乡村、农家乐、摄影以及白莲产业自身的发展,提升莲都区域竞争力。
1、“处州白莲”品牌建设的意义
莲都与“莲”的关系历史久远。一是莲都市区地理面貌似“莲”。据《浙江古今地名辞典》记载:“唐中和间(881—885)处州府治自括苍山麓括州城迁小括苍山上(<方舆记要>卷九四),这里‘众山环簇,状如莲花’,建成后遂称‘莲城’”。二是植莲有悠久的历史。据《处州府志》载:“自萧梁詹南司马疏导水利,有濠河二处……其壕阔处,半植荷芰,名荷塘……”,由此推算,植莲已有一千四百多年的历史。处州白莲是莲都区重要的区域文化品牌之一,加强处州白莲品牌建设,对于全面提升莲都区区域竞争力有着重要意义。
2、“处州白莲”种质资源保存情况
“处州白莲”是丽水传统特色地方农作物品种,属双子叶多年生水生植物,睡莲科,全生育期160-220天,花蓬期90-160天,采摘期120-150天,每亩3500-5000蓬,每蓬实粒15-30颗,-。近年来,处州白莲列入了浙江省种子种苗保护工程,并建设了“处州白莲种质资源繁殖保存圃”,收集保存有长形和圆形两种单瓣花和一种重瓣花“处州白莲”共三个老品种,并对其进行提纯复壮、扩繁保存和综合开发利用,达到了“处州白莲”种质资源长期有效保护的目的。
3、“处州白莲”品牌优势分析
(1)品质优势:处州白莲为连中之珍品,其性湿、味甘、有补中之益气、安心养神、活络润肺、延年益寿等功效;其所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,善于补五脏不足,防癌抗癌的营养保健功能显著;莲子芯味苦,故有显著的强心作用,能扩张外围血管,降低血压;莲芯碱有一定抗癌及抗心律不齐等作用,是名贵的中药材和高级营养滋补品。
(2)品牌优势:莲都区立足于处州白莲历史、文化、资源优势,加大力度保护“处州白莲”种质资源,在持续强化“三品”认证的基础上,深耕农业品牌市场。2018年,处州白莲入选“丽水山耕”十佳拳头产品,同年入选“浙江省优秀农产品区域公用品牌”,被评为“最具历史价值十强品牌”之一。2019年,通过专家评审,处州白莲获得全。
(3)种植优势:莲都区属于中亚热带季风气候区,雨量充沛,温暖湿润,四季分明,具有明显的山地立体气候,日照平均时间1780小时以上,年平均日照率达到40%;年无霜期大于250天,耕作土层大于30cm,土质属于富磷、钾、钙特点的紫泥田,-,有机质丰富,肥力充足,特别适合莲子的种植。同时由于处州白莲种植面积少,产量有限,产品又优质无公害,多年来一直供不应求。
4、“处州白莲”品牌建设主要措施
(1)规范