寒露的习俗与活动.docx

文库()〔寒露的习俗与活动〕导语：寒露是气候明显转变的节气，寒露气候特点即是天气由凉变寒，露水凝结成霜。寒露习俗活动诸多，有赏菊、登高等等，寒露最盛行的风俗食物是饮菊花酒。除此之外，寒露习俗还有哪些？寒露习俗都吃什
文库()〔寒露的习俗与活动〕导语：寒露是气候明显转变的节气，寒露气候特点即是天气由凉变寒，露水凝结成霜。寒露习俗活动诸多，有赏菊、登高等等，寒露最盛行的风俗食物是饮菊花酒。除此之外，寒露习俗还有哪些？寒露习俗都吃什么呢？小编在此为您介绍关于寒露节气的习俗活动及习俗饮食吧。
寒露习俗吃什么：菊花酒、花糕、芝麻菊花酒：寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。说起寒露时节的养生，大家可以多饮枸杞菊花茶，古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡，这样做可以使人光泽不老。如果你嫌麻烦，就泡上一壶酒或茶，每天坚持喝，也能起到“和颜悦色”的作用
花糕：由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果：细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类；金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。
寒露节气习俗活动：赏红叶、赏菊花、登高
赏红叶：寒露时节到香山赏红叶早已成为北京市民的传统习惯与秋季出游的重头戏。秋风飒飒，黄护叶红。寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶。金秋的香山层林尽染，漫山红叶如霞似锦、如话如画。很多地方有赏枫叶的习俗，霜叶红于二月花的名句说的也是这个季节的习俗，不过寒露节