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健康呼唤“绿色”等
马喜真等 人类在依赖自然的过程中以自己的智慧改造或修饰了自然。然而环境污染和自然的报复接踵而来。从反思中惊醒的人们齐声呐喊:“回归自然、恢复生态”,并赋予“绿色”更深更广的内涵。于是“生态”成了绿色的精髓,一健康呼唤“绿色”等
马喜真等 人类在依赖自然的过程中以自己的智慧改造或修饰了自然。然而环境污染和自然的报复接踵而来。从反思中惊醒的人们齐声呐喊:“回归自然、恢复生态”,并赋予“绿色”更深更广的内涵。于是“生态”成了绿色的精髓,一系列冠以绿色的新名字应运而生:绿色食品、绿色药品、绿色商标、绿色产业,乃至绿色管理、绿色精神、绿色文化……
绿色食品,并非指绿颜色的食品,而是指那些无污染、无公害、安全营养、出自最佳生态环境的食品。绿色食品工程在我国已实施3年,开发的绿色食品已近400个品种。这些食品经检验合格,已获得国家绿色商标。绿色食品的货架上可谓琳琅满目:飞禽走兽、山珍海味、时令鲜果、四季菜蔬。绿色食品正越来越受到人们的青睐。在1994年春季上海举办的绿色食品展销会期间,酷爱健康的上海人只用几天工夫,就把来自全国的1000多吨绿色食品抢购一空。
在以往的食品制作工艺中。合成色素因其价格便宜、着色力强而风流一时,但合成色素多有或大或小的毒性。花花绿绿的糖豆、五颜六色的饮料,常使儿童受害不浅。据说儿童多动症就与多食含有桔黄色合成色素的食品有关。为此,色素专家们正在大力开发安全无毒、自然的“绿色色素”,如甜菜红、西红柿红、辣椒红、桑椹紫、茄子紫等等。
“请给我绿色药品!”这是那些不愿雪上加霜的病人之心声。这些年来。绿色药品正在西方悄然兴起,越来越多的医学家和药物学家正着力于药用植物的研究和开发。其实,绿色药品的摇篮就在我国,(本草纲目)即是对此做出卓越贡献的明证。经过千百年筛选的百花千草或能理气补血,或能扶正祛邪,或能清热解毒。或能以毒攻毒。近年来药物学家又发现,甘菊茶、向日葵和苦艾等菊科植物,正日益成为制造新药的重要源泉,它们的提取物在对付癌症、疟疾等方面身手不凡。
有远见的企业家正在顺应历史潮流。努力把自己的企业建设成绿色企业,在企业内进行绿色管理,生产出具有绿色商标的绿色商品。这实际上是绿色产业的丰富内涵。这种企业其生产环境应柳绿花红,宛如一个大花园;其管理思想和管理模式应把环境保护放在首位,强调环境效益与经济效益;其管理者应致力于采用对环境污染最小的新技术、新工艺、新流程。
为了使天更蓝、地更绿、环境更优雅宜人,或许我们人人都应有一点“绿色精神”。身为厂长经理者,能否少往河流倾注污水,少向天空排放毒烟?驾驶机动车辆的运输专业户,能否少往空气中掺和废气?寻常百姓或许也应反思:装上空调后,自家冷暖如春,隔壁人家是否会受噪音干扰?绿化祖国年年讲,我们又为祖国增添了几株树、几丛花、几多新绿?……
绿色,已成为现代文明人健康生活的新追求。让我们呼唤“绿色时代”的到来!

梅兰芳大师何以未享高寿
袁秉奎

在纪念梅兰芳先生诞辰一百周年的时候,人们为这位名闻世界的艺术大师走得太早而遗憾。
1961年夏,梅先生突然因急性心肌梗塞而住院。两天后病情恶化逝世,享年仅66岁。
从梅先生的早逝,可以探索出一些值得人们借鉴的原因