西餐中的土豆都有哪些做法.docx

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西餐中的土豆都有哪些做法
土豆在中西餐中都扮演着非常重要的角色，没有了土豆就会失去了好多美味。
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西餐中的土豆都有哪些做法
土豆在中西餐中都扮演着非常重要的角色，没有了土豆就会失去了好多美味。
那么，你知道西餐中的土豆都有哪些做法吗？下面是爱汇网精心为大家搜集整理的西餐中的土豆的做法，大家一起来看看吧。
肉酱土豆泥做法食材主料：土豆2个胡萝卜半个鲜玉米半个青豆50g辅料：。
2. 土豆去皮洗净切成块。
3. 土豆上锅蒸熟。
4. 取出蒸熟的土豆压成泥。
5. 青豆洗净用开水焯烫断生，胡萝卜去皮洗净切成小丁，玉米削成粒，马苏里拉奶酪切碎。
6. 将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。
7. 加入少许盐。
8. 然后拌成土豆馅。
9. 将土豆馅放入烤碗中。
10. 加入肉酱。
11. 最后撒上马苏拉里乳酪，放入预热烤箱250度烤15分钟，至乳酪呈金黄色即可。
黑椒咖喱鸡腿做法食材主料：鸡腿280g洋葱25g土豆160g辅料：，洗净。
2. 土豆去皮，洗净。
3. 土豆切成滚刀块，用冷水浸泡备用。
4. 洋葱洗净，切丁。
5. 鸡腿块上撒适量盐、黑胡椒粉，抓拌均匀。
6. 放入白朗姆酒，抓匀，腌制半小时。
7. 煎锅烧热，小火，将鸡腿块带皮的一面向下放入锅中。
8. 煎至一面金黄后，翻面再煎另一面。
9. 煎至两面金黄，放入洋葱，翻炒出香味后放入土豆块，翻炒均匀。
10. 倒入适量开水。
开后撇去浮沫，加盖，小火炖30分钟左右至鸡肉熟透。
11. 关火，放入咖喱膏，静置至咖喱膏融化。
12. 再度开火，搅匀，中火煮至汤汁收浓后盛出即可。
意大利蔬菜浓汤做法食材主料：土豆240g胡萝卜200g西红柿300g意大利蝴蝶面70g辅料：，青蒜白剖开后斜切备用。
2. 西红柿切块，洋葱切小丁，大蒜拍一下，切碎备用。
3. 西芹切丁，青蒜叶切碎备用。
4. 备好圣女果。
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