汽化和液化.doc

《汽化和液化》教学设计一、教学背景 1 .教材分析本章是热现象。主要学习 6 种物态变化, 及各种物态变化的特点。本节主要有三个内容: 汽化的两种方式、蒸发和沸腾的特点、液化的两种方法等。 2 .学生情况分析学生在小学科学课上已经学习过了蒸发的影响因素, 对一些蒸发和沸腾现象有一定的感性认识。例如在生活中见过烧开水, 知道一般水烧开时的温度是 100 ℃, 但并不知道水烧开时的温度特点以及出现“白气”的原因。很多生活中汽化和液化的实例见过, 但并没有与物理中的“汽化和液化”建立起联系。需要老师进一步引导。 3 .教法分析教师讲授与学生活动相结合、演示实验与学生实验相结合。让学生在已有知识的基础上, 通过亲自实验认识汽化和液化的特点。二、教学目标(一)知识与技能 1 .通过实例分析知道汽化有蒸发和沸腾两种方式。 2 .通过探究理解沸点的概念,知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征。 3 .通过体验和观察实验知道蒸发吸热,蒸发可以致冷。 4 .通过分析或实验现象观察得到液化放热及液化的两种方法。(二)过程与方法 1 .通过实验探究的方法了解水的沸腾现象, 会用表格记录实验数据。 2 .通过液化两种方式的研究体会多渠道研究问题的方法。 3 .通过几个对比实验,渗透物理研究问题的方法。(三)情感态度价值观 1 .在学习活动中通过列举生活实例,感受物理是有用的。 2 .通过对探究实验数据和现象的客观记录,养成诚实的品质和实事求是的科学态度。 3 .在探究过程通过对沸腾前、后气泡的观察培养学生认真、细心的品质。 4 .通过将自己的见解与他人交流,体会交流的重要性。三、教学过程教学环节一:引课教师播放电视片 Discovery 中《荒野求生》中的获取淡水的视频。师:同学们看过电视片的《荒野求生》吗?(展示一幅主人公贝尔来到海边的图片) 。这一天, 探险者贝尔来到了荒无人烟的纳米比亚沙漠, 在高温无水的情况下, 口渴的他面前只有苦涩的海水,他是如何克服困难,获得淡水的呢? (停顿 3 秒钟)下面我们一起来看一段视频。师:展示贝尔获得淡水的示意图(如图 1 所示),这就是贝尔制作的蒸发器示意图,他先挖一个沙坑, 里面倒入足够多的海水, 坑上面覆盖一块塑料布, 沙坑内的海水在高温下变成水蒸气, 遇到塑料布又变成小水滴, 滴入下面的水杯中。下面我们也借鉴贝尔的做法通过实验进行污水的提纯。演示实验──污水提纯( 用摄像头将实验投影出去, 如图 2 所示):师: 在这个烧瓶中有一些污水, 现在给水加热使其变成气体( 点酒精灯), 烧瓶管口上面用玻璃管把生成的气体输送到指定的位置。这是一块沾有凉水的棉花, 前面的同学来摸一下是不是凉的( 请一位同学到讲台摸一下棉花)。我把这块棉花放在玻璃管的另外一端用来冷却水蒸气。同学们注意观察管口的位置。看到什么了?确实出现了一滴一滴的水。现在水滴又不明显了, 这块棉花已经发烫, 再请这位同学来摸一下( 请刚才那位同学到讲台再摸一下棉花, 并说出棉花的温度的不同)。我再换一块沾有凉水的棉花, 我们发现, 水滴又一滴一滴地流了下来。如果继续做下去,我们就会获得更多的清水了。图2 展示 PPT (在同一幻灯片中同时投影出图 1 和图 2 ):这个“污水提纯”实验与贝尔的海水获取淡水的过程是非常相似:污水- 海水,烧瓶- 坑,玻璃杯—水杯,淡水—清水。教师