舌尖上的中国观后感.docx

舌尖上的中国观后感
舌尖上的中国观后感
舌尖上的中国观后感
时间：2022-01-14 18:24:39 观后感投诉投稿舌尖上的中国观后感15篇
　　看完一部作品后，信任你会有不少感想吧，记录下来很重要哦，一起来写一篇观后感吧。入味的基础，就犹如人生走过的路、看过的风景在光阴的消逝中沉淀为了人生的底色。奋斗的汗水最终会酝酿为华蜜的眼泪，快乐喜悦，这份咸始终伴随于人的左右，在阅尽沧桑后让人明白，平平淡淡才是真——这是关于华蜜最朴实的说明。
　　辛与酸在中国菜谱中是互补的味道。中国人喜爱用“酸”字来形容某种难受、某种妒嫉、某种不堪以及某种难以言说的苦难，而辣则代表着开朗、坚韧、坚决的特性。一个纠结，一个果敢；一个隐晦，一个奔放。中国传统的儒家文化提倡中庸，提倡和谐。中国人性格中的这种对立的相互融合转化则充分体现了这一点。中国菜中的酸辣融合能调出鲜，中国人外圆内方的性格则能调剂出和谐。懂得包涵也讲究原则，心胸宽广也是非分明。酸与辣的结合就犹如这种刚与柔的互补，在转化中煅造出和谐的“太极八卦”，华蜜也在这种包涵中历久弥新。
　　五味使中国菜的味道千变万化，也为中国人在品尝和回味各自的人生境遇时，供应了一种特别的表达方式。舌尖上的传统文化便犹如这五味：最佳的存在方式，并不是让其中某一味显得特别突出，而是要让五味在调和以及平衡中散发永恒的醇香。这不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完备状态，也是中国人在为人处世、追求华蜜甚至在经世治国上所追求的志向境界。
舌尖上的中国观后感4
　　中国的二月，洋溢着传统节日的安祥喜乐。表达和抒发欢乐的方式有许多种，其中吃是大众最为喜闻乐见的庆祝方式之一吧。那一年的春节，央视播放了《舌尖上的中国》，今年春节，我读了《》。
　　一语自然万古新，今时今日，越来越多的人厌倦了各种调料品和繁复的程序共同作用后的食物，喜爱享受自然食物。最令人难忘的食物往往只须要采纳最朴实的烹饪方式。比如江南餐桌上常见的笋，尤其可以和肥腻的肉类脂肪形成的奇妙的平衡。从小到大，每逢初春，爸爸就会做上海家庭饭桌上最常见的腌笃鲜，几片冬笋，几块排骨与咸肉和几个闲雅的百叶结，总也会让我食指大动，一种自然好味道。
　　假如人生可以分段，大约分三段吧。在小时候，我还真是为了美食企盼着过年。因为只有过年，劳碌的父母才会有时间去为我们细心打算着可以与饭店媲美的美食。大约离过年前一两周的时间，我们依据通知去生活大院的各种地方帮父母排队领各种年货，一边感受着父母们之间愈来愈浓的过年气氛，一边和小挚友们尽情游戏。慢慢地从我家的厨房里会飘出各种美食的香味，我跟着我家的春节首席大厨爸爸做个试菜员，那些味道，那种欢乐无法遗忘，也不行能遗忘。随着长大，我的需求也不再是停留在马斯洛的初级阶段，在心中传统的节日已不似儿时那般重要，但或许错失了人生一些重要的美景。而后时间还在接着，当我有了自己的孩子，孩子照旧盼望着过年，虽然已不是为了美食，但心情是一样的。欢乐简单在家里相互传染吧，盼着过年，盼着看春晚，甚至让我有一个念头”好好学烧菜，早日自己为一家老小烧一桌年夜饭”，就像当年同样也是婚前厨艺小白的父母，为了让一家人有个美食春节，尽力去学做菜，在实践中渐渐提高厨艺。因为孩子，重温了儿时过节的欢乐，体会时间的味道，传承家庭文化。
　　在《舌尖上的中国》中，每个与美食有关的故事，是人类与自然，人类与时间，人类感情的故事等等。在我们这个民以食为天的国度里，这些故事构建了食物的历史，也构建了每个人每一天的普一般通的生活。
　　珍惜食物，珍惜生活。
舌尖上的中国观后感5
　　今日老师上了两节课，让我们看了两集《舌尖上的中国》。它不仅给了我们视觉冲击，也给了我们灵魂冲击！一起先我沉醉在迷人的美食中，后来我低头看着对劳动人民的仰慕，最终我感叹中国五千年的饮食文化！
　　看第一集的时候，看着迷人的美食，要引起我们的爱好，要细致倾听每一种美食的魔力和诱惑力。本片中有具体的介绍，每种食物的详细做法也急于讲解并描述。让我们一起看，一起惊羡，哪怕是用口水。一边看美食，一边被朴实的劳动人民的勤劳才智深深打动！
　　通过看这部电影，我了解到，每一道美食都伴随着汗水。就像挖竹笋一样，有阅历的劳动人民知道什么时候竹笋最簇新好吃，在哪里挖竹笋，挖完竹笋后如何爱护好竹根。知道如何保存竹笋。正是因为他们的努力，世界上出现了各种美味的食物。正是因为他们勤劳的才智，每一种食物都能完备呈现在我们眼前。我真心佩服他们！
　　当然，在这部电影中，我也感叹了中华民族五千年的饮食文化。就像那些传统习俗一样，除夕夜，北方人喜爱自己做馒头包饺子。亲自做好吃的。这个习俗代代相传。虽然在当今机械化社会，自己动手蒸馒头包饺子的人越来越少，但还是有人传承下来了。也希望这