食品有限企业
实验室检测工作流程图
送样
收样人查收、登记、保存
样品切合要求 样品不切
食品有限企业
实验室检测工作流程图
送样
收样人查收、登记、保存
样品切合要求 样品不切合要求
检测样品的送检 通知送样人员从头取样
无检测能力的，外检
填写检测委托书 /协议
样品邮寄
追踪检测结果
收取检测报告
检测能力的，自检
严格按标准规定的项目、方法进行检测，超差需重测
数据办理、原始记录经检测人员自校后，送复核人复核
复核无误后，联合外 复核发现问题，提出复检办理建议
检报告编制检测报告
检测主管审核检测报告
授权署名人批准、签发检测报告
反应送样人员 /QA 原始记录、报告存档
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