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甜品店创业计划
一、创业设想
在松江大学城内开设一家Honey甜品店，主要经营西式甜品，品种：各类奶茶，咖啡，果汁，牛奶，茶类。各类西式蛋糕，面包，冰激淋，冰激淋蛋糕，刨冰，布
创造集体气氛：既要上部下感觉到甜品店纪律的严明，也要关怀职工，让职工感觉到来自集体的温暖，有利于加强凝集力，提高工作积极性。(5)公正对待，视同一律，各展其长，发挥才干】
4、管理队伍
投资是一项经营人才的业务。我们将建立一支在各样有影响力的岗位上拥有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
5、管理制度
成立谨慎的服务管理规范和投诉回访体制，并严格进行监察管理。
完善职工守则，查核制度和赏罚制度。
6、风险剖析
在松江大学城内有很多的餐饮业，竞争会相当强烈。但是本店以下午茶，
外卖，优惠的价钱，包间桌游为主要特色来吸引在校学生
在预想期内不能回本可能会致使资本周转不灵。则进行抵押贷款，度过困
难期。
作为安全需要，要买保险：职工身险和财产险
四、(一)财务融资资本估算：
1)房租：0。5万元左右，付三壓一，就是
2万
裝修：8万
桌子，椅子，冰箱，空調，鍋碗瓢盆等，2万
進貨：5000元
燈箱：5000元
開業辦証2000元
備用金：10000元
统计13万元
(二)融资计划
1、经过上海市优惠政策获得融资：
大学毕业生创业四项优惠政策根据国家和上海市政府的有关规定，海地域应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，详细包括：
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的，自批准经营日起，1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。别的，如果成立非正规公司，只要到
所在区县街道进行登记，即可免税3年。
自主创业的大学生，向银行申请开业贷款担保额度最高可为
7万
元，并享受贷款贴息。上海市建立了特意针对应届大学毕业生的创业教育培训中心，免费为大学生提供项目风险评估和指导，帮助大学生更好地把握市场时机。
大学生创业“天使基金”最高30万
大学生创办公司可获5万—30万元支持，即便奋斗失败也无需补偿损失。为了激发“天之宠儿”的创业激情，申城特意建立了大学生创业“天使基金”。
“天使基金”将根据学生的申报计划，严格评估学生创业项目，然后确定实际支持金额。这笔资本将以股权形式投入到学生公司中，赢利部分将成为创业者的利润，而一旦创业失败也无需学生还款。
在创业以前，特意机构还将对学生科技创业者进行创业培训，使其快速拥有“老总”素质，有关部门还将为大学生免费提供代理工商注册登记、纳税申报、发票管理等服务。
2、经过父亲母亲，亲戚等获得融资
五、(一)经过检查，餐饮业的投资回收期为1年以内。营销规划产品定位
本店的产品主要走西式风格，有各类奶茶，咖啡，果汁，牛奶，茶类。各类西式蛋糕，甜点，面包，冰激淋，冰激淋蛋糕，刨冰，布丁，龟苓膏，烤翅等
(二)订价策略
每款产品价钱定在30元以内，切合大学生的消费观点以及考虑到大学生的经济能力。其中生日蛋糕等的加个此外结算。店内常备
各样小礼品，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满100
元的顾客可获赠卡通小卡片一张，积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购置优惠卡，每卡售价9元，持卡者可永远享受购置店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。依靠上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。(三)
薪酬计划
两名店长：3000元/月两名甜点师：3000元/月四名学徒：1200
元/月
六名服务员兼职收银员：1800元/月(四)
广告方式
到各大校园贴海报，发送优惠券和传单，制作可爱的心甜祥瑞物，以卡通造型作为形象代言，从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的公司宗旨。Honey店堂做到清洁光明，窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的公司文化。根据不同甜品品种，使用各类特制碗碟。碗碟文雅脱俗，使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
(五)营销策略
店堂设置许愿树两棵，消费即可获得许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡，每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡，以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下