酒店开业庆典策划方案
一 酒店概述
1、项目: _大酒店
_大酒店,原为领地大酒店,因经营不善于 __年年 6 月终
止经营 , 现定位为乐山本土中餐大酒店。
2、开业主题:出(店招不够明显)
2、特色文化不能够突出酒店特点,不够吸引力
3、前领地大酒店的运作失败会对现凯大酒店的经营造成
一定的负面影响。
机会( opportunity ):
1、乐山市 __年餐饮行业占 gdp 的 22%,乐山旅游局和乐山
经贸委决定加大对乐山本土饮食企业的扶持,力争将乐山地区
的餐饮业做大做强。
2、地理位置处于乐山未来高档经济发展中心圈附近。
3、乐山经济发展速度迅猛,企业数字呈高速增长。
4、在乐山特色中餐业还有没标准的领头羊。
威胁( threaten ):
1、商业圈周边的其他成熟中餐馆对凯酒店的威胁
2、随着大酒店自身的发展 其它的大酒店也在发展
3、未来开张的大酒店对自身的威胁
4、附近各大大酒店,已经运作成熟,客基本稳定,造成
客分流难
三 前期运作
(一) 广告宣传
1、小区广告:选择新城区区域的高档小区门口投放
3 个
月的广告,高档小区是较高收入人集中的地方。高档小区投放
广告针对性极强。告别传统促销和开业广告的形式,告别无效
而花费高的广告形式。利用人们好奇的心里,在短期之内,聚
集人气,吸引潜在消费者对凯的关注,使其开业初期就来凯消
费。这样可以达到新城区 80%的居民知道凯大酒店的优惠、
地点、唯一乐山特色的大酒店。提升其知名度和美誉度。
广告内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政
策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
2、与中国电信、中国移动、中国联通等通讯行业合作,
进行短信群发,借助此手段可以覆盖乐山城区绝大部分人群,
并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大
化进行消费群体覆盖。同时对其高端 vip 客户在团体订餐时可
以享受 8 折优惠。
3、在一些免费电台发布信息。提升凯的知名度和美誉
度。
4、在交通台发布信息
内容主要是:开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、乐
山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴。
交通台音乐频道是出租车、私家车经常收听的一个节目,
而我们的目标群体正是经常打车或者有私家车的人。通过发布
信息可以让目标群体知道开业时间、地址、订餐电话、优惠政
策、乐山独特、适合婚宴聚会寿宴等团体宴等内容,吸引他们
来消费。估计能让打的和私家车的人能有 40%人知道凯。产
生冲动消费。
5、做 dm单或生活指南
dm单和生活指南发放去不同的区域,
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