《生物新陈代谢》.ppt

第三章 生物的新陈代谢
第一节 新陈代谢与酶
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生物与非生物最本质的区别是
那么，
新陈代谢究竟是指什么呢？
生物体都有新陈代谢
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思考
叶绿体的生理 功能是
１滴
结果现象
不变蓝
蓝色
蓝色
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新陈代谢与ATP
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能量转换站-----叶绿体
通过绿色植物的光合作用，把光能以化学能的形式储存在糖类、脂肪等有机物中。
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动力工厂-----线粒体
生物体通过呼吸作用分解体内有机物，
释放其中的能量，用于生命活动。
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是生物体进行生命活动的主要能源物质。
糖类
是生物体内贮存能量的物质。
脂肪
这其中的能量能不能直接被生物体利用呢？
不能。从有机物中释放出来的能量需要转化成一种活跃的化学能以后才能用于各项生命活动，这种活跃的化学能就是三磷酸腺苷，简称为ATP。
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什么是ATP？
ATP是三磷酸腺苷(adenosine triphosphate)的英文缩写符号， A---腺苷、T---三、P---磷酸基。
ATP的分子结构简式是：A—P ~ P ~ P 。
ATP是一种高能磷酸化合物。不仅因为是它的分子结构中含有磷酸，还因为它在水解时释放的能量是30．54kJ／mol（千焦每摩尔）（一般将水解时，能够释放20．92kJ／mol能量的化合物都叫做高能化合物）。
ATP的水解释放的能量是一般磷酸键水解时释放能量的两倍以上。
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ATP是生物体新陈代谢所需能量的直接来源。
ATP如何释放其中的能量？
物质运输
物质合成
细胞分裂
肌肉收缩
生物发光等
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ATP与ADP的相互转化
（ADP是二磷酸腺苷的英文缩写）
A P ~ P ~ P
A P ~ P + Pi
[二磷酸腺苷（ADP）]
水解酶
能量
ATP在细胞中含量很少。
细胞内ATP的形成迅速。
ATP在水解酶作用下哪个键断裂？
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ADP又是如何转化成ATP的呢？
需要另一种酶（合成酶）的催化，需要磷酸（Pi）和能量，ADP就可转化成ATP。
酶不同
能量来源和去向不同
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磷酸肌酸
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生物将ADP转化成ATP时所需能量的根本来源是什么？
是光能。绿色植物通过光合作用，将光能转化成ATP中的化学能，并将ATP中的化学能最终储存在糖类等有机物中。
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能源
物质
能源物质
糖类（主要能源物质）
、脂类、蛋白质
储能物质
脂肪、淀粉（植物细胞） 、糖元（动物细胞）
能量直接来源
ＡＴＰ（三磷酸腺苷）
最终能量来源
太阳光能
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直接能源物质ＡＴＰ
分子简式
Ａ－Ｐ~Ｐ~Ｐ，其中：A代表腺苷，代表磷酸基，~代表高能磷酸键，－代表普通化学键。
与ＡＤＰ
的关系
在酶的作用下，ATP中远离A的高能磷酸键水解，释放出其中的能量，同时生成ADP和Pi；在另一种酶的作用下，ADP接受能量与一个Pi结合转化成ATP。
合成时的
能量来源
植
光合作用和呼吸作用
动
呼吸作用 磷酸肌酸
分解时的
能量利用
细胞分裂、根吸收矿质元素、肌肉收缩等生命活动。
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、磷酸基和高能磷
酸键的数目依次是
、4、4 、4、2
、2、4 、2、2
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，不能使ADP增加的是




，医药商店出售
的ATP注射液可治疗心肌炎。若人体静脉滴
注这种药物，ATP到达心肌细胞至少要通过
的细胞膜有
A .1层
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每个人生活都需要能量、使用能量，运动时更需要为肢体活动持续地提供能量。各种化学能(碳水化合物、脂肪和蛋白质)贮存在体内，最终转化成三磷酸腺苷(ATP)。ATP是人体运动时的直接供能物质。问题在于ATP的数量有限。
运动时有四种不同的代谢过程向人体提供能量，两种是无氧的，两种是有氧的。究竟是哪种代谢被用来提供能量，取决于运动的强