白酒厂实习周记.docx

白酒厂实

篇一：
　　实 第 1 周 （11月10日—11月17日） 我于11月10日开始，于北京赛乐堡红酒公司开始实习，实习岗位为销售，核心
　　工作是推销红酒，由于我所学的专业为工商管理专业，因此有要开一次报告一下互相的工作。
　　总结一下一周下来遇到的问题和部分事情的解决措施。实 第4周 （12月3日—12月10日）这是实习的第四周，也是我们实习正好刚满30天。本周，按筹划我们跑了55家酒吧。
　　但是只成功了4家，我们发现这周核心遇到的问题是酒吧的顾客进店、推酒、销售所有和ktv
　　是不同样的，因此我们感到很不适应。周末的碰头会，我们总结酒吧由于有进店费的问题。
　　因此在这个问题上作为推销员的我们没有权限去给顾客承诺，这个问题必需跟公司的领导进
　　行沟通才干继续下去。第二，我们其实并不理解酒吧的销售模式，此前我们对于酒吧的理解
　　并不多，因此我们应当挑个时间去理解一下。带着这样的问题，我们回到公司和经理谈了一
　　下，公司给我们的支持力度还是比较大的，只要能保证一定的销量，进店费可以给。然后
　　我们又在周六的晚上去了趟后海的酒吧进去坐坐喝了点酒，并跟酒吧里的酒保聊了聊天，顿
　　时我感觉酒吧其实还是挺好跑的。期待下一周能有好成绩。 实 第5周 （12月11日—12月18日） 第五周，这周的销售方向还是酒吧。我们这周把我们上周跑的酒吧再次跑了一遍，而这
　　一次，让我们想象不到的是有关酒吧的销售方向我们进入了一种拉锯战的状态，看着手里一
　　瓶一瓶的红酒送出去试尝还不懂得成果，这感觉其实挺难受的。这一周我们去公司拿走了3
　　箱红酒全所有被拿去试喝了。但是付出毕竟就是有收获的，这一周我们成功了6单，并且故意
　　向的顾客尚有好几家。这虽然不如跑ktv来的痛快，但是收获还不错，由于酒吧的红酒销售
　　比ktv的量来的更大。看看这一周我们净干了反复的事情。这种效率其实并不算高。这次例
　　会我们决定下周重心还在酒吧，但是白天我们可以跑部分酒店西餐厅，这样白天也有事干。
　　正好时间错开。总结了一下，还是自己社会经验局限性，诸多事解决的其实并不如人意。我还
　　需要更多的历练。
　　实 第6周 （12月19日—12月26日） 第六周，漫长的拉锯战还是没结束，我有点烦了，一每天的跑还不懂得什么时候能成。
　　真是够熬人的。但是我白天有事可干了，白天我们跑西餐厅和酒店，晚上去酒吧，虽然不消
　　费，但是看看也不错，记得最清晰的就是周三去火麒麟酒吧谈进店问题就有一种喝多了的大
　　哥非要拉着我唱歌，这让我尴尬的，不能搭理她，也不能不搭理她，毕竟顾客的顾客也是我
　　的顾客。这周西餐厅跑了12家，酒店跑了8家，成功了2家西餐厅，酒店没有成功的，酒吧
　　磨洋工同样的成了4家，总体和上周同样，但是这业务真是不好跑，还是怀念上学的时候。 周
　　末我们总结了一下，销售的措施我们基本上所有理解了，还需要学的就是和人之间的沟通，有
　　时候碰上不太搭理我们的，心里还是比较烦的。但是我也应当适应，这就是工作。下周的工
　　作核心是为最后一周的收尾做铺垫核心就是收一下尾款和看看能不能再跑出来几家。实 第7周 （12月27日—1月4日）实习倒数第二周，这周的核心工作为收钱和继续跑业务，我发现员工收钱也是有技巧
　　的，真不想想的那么简朴到了就给，事先要预约，还得根据顾客的销售状况看能收回来多少。
　　要钱多我来说真是有点困难，周一去青年宫收尾款补货的时候，真是在人家ktv门口转悠了
　　好几圈才进去，跑业务的时候所有没感觉这样尴尬，抹不开面子到了那半天就和人家聊销售的
　　状况了，实在是不好意思提钱的问题，最后临要走了才开口，人家说事先没和她们说会计不
　　在没法结账，出去了后来，心里实在是不好意思。这周除了收尾款，又断断续续的跑了部分
　　酒吧和ktv，拖得最长时间的酒吧最后成功了，实在是不容易。收账还是得脸皮厚点好，不
　　过一回生二回熟我觉得既然干了这个工作，我就得克服这个困难。 实 第8周 （1月5日— 1月12日）实习的最后一周了。临到年关，我这周核心的工作就是把工作交接好。我带着新的业务
　　员跑了我手中的渠道，每天所有是和她们进行交接和收账，烦的不行了，但是这是最后一周。
　　即便烦，我也的好好干完，不能虎头蛇尾，虽然我这也算不上虎头。在周五，我最后带新业
　　务跑完了所有的渠道，尾款还是有一部分没收回来，但对于我来说，我的两个月实习已经结
　　束了，剩余的事情就交给新的业务去了。两个月，说长不长说短不短，实习收获了诸多本来
　　学校里学不到的东西，但