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原来鸡蛋中还有这么多知识，真是涨见解了！
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世界上是先有鸡仍是先有蛋？这么高妙的问题自然留给哲学家们，我们来看看其他国家的鸡蛋
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世界上是先有鸡仍是先有蛋？这么高妙的问题自然留给哲学家们，我们来看看其他国家的鸡蛋。有人说：在德国超市的一枚鸡蛋我们能够查到其出产地、哪家养殖场、哪只鸡所下的，这样不可思议的事情会发生吗？下面我们来一步步证明。
首先，德国任何一家超市的鸡蛋上都会印有数字-字母-数字编号，这些都有什么意义
呢？
第一部分：数字代表鸡的饲养方式
0代表有机饲养（?kologischeErzeugung）“0号”蛋是生物蛋，产这种鸡蛋的母鸡
生活在大自然中，没有固定的鸡舍，自由觅食，饲料里没有化学增添剂。除了患病，这
种鸡平时不打预防针。1代表自由散养（Freilandhaltung）产“1”号蛋的母鸡是露天饲养场放养的，除了自由觅食外还增添人工饲料，要定期打预防针，有固定鸡舍。以上
这两种母鸡被认为是“快乐的母鸡”。2代表无笼平底饲养（Bodenhaltung）“2”号
蛋是圈养母鸡生的蛋，这种母鸡也还算“幸福”，它们最少能够双脚踩在大地上，场所也
比较宽松。3代表鸡笼饲养（K?fighaltung）“3”号蛋则是笼中之鸡产的，被认为是“最
不幸的母鸡”，一天24小时双脚只能踩在铁丝网上，鸡笼是一层层的，生活环境比较
拥挤，鸡与鸡之间互相“打架”是常事。因此这类鸡被称为“电池鸡”。
第二部分：字母代表鸡蛋出产国(洛卡库房同步更新：lkcknj生活从未如此有趣！)
DEDeutschland德国NLNiederlande荷兰FRFrankreich法国BEBelgien比
利时
第三部分：数字串代表养鸡场编号所以，根据鸡蛋上的这一组编码，你能够在网上查问到这是哪个国家的哪个养鸡场中哪一种饲养方式的鸡所产的蛋。在德国有一种说法是
“

KeinEimit3

，因为“”0号”鸡蛋被认为是最健康的，也是价钱最贵的，往常一盒

6
个。“1”号鸡蛋也比较健康，一般

10个一盒。“2”号鸡蛋是市场上最普遍的。

“3”号
鸡蛋价钱最便宜，但“3”号鸡蛋在市场上较少看到，是好多德国人是不愿意购置的。
经过这三个步骤我们基本能够确定在德国超市所卖的鸡蛋的“生产基地”，至于确定到是
哪只鸡所下确实实有点夸大。但从这些细节来看，我们就能够想象出德国人的谨慎到底
有多么的可怕。除此之外，我们再来看看相关鸡蛋的其他知识·
二．鸡蛋的结构
Oberhaut

：表皮

Schale

：壳

Poren

：毛孔

Hagelschnur

：脐带

?u?ere
Eischalenmembran