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酒店客房主管工作总结[酒店客房年底工作总结三篇].docx
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酒店客房主管工作总结[酒店客房年底工作总结三篇].docx
酒店客房主管工作总结 [酒店客房年终工作总结三篇]
导语当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高结识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来益剧烈的社会竟争也使我充足地结识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。在学习上,严格规定自己,凭着对专业知识和技能的强烈追求,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,涉及生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能和同事们和睦相处。
工作上,本人自工作以来,前后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参与酒店##自办的培训,那时候是学习客房的操作技能,不管在哪个部门,所有严格规定自己,刻苦钻研业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家里手。为我后来的工作顺利开展打下了良好的基本。
酒店客
记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我虽然是刚从母校那学习了部分理论知识,但这一现状不能满足工作的需求。为了立即掌握服务行业,每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等,到了工作时间,就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情和日俱增,那时经理懂得后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上自身局限性,以给工作上支持精神上的鼓励,通过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一名合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我理解到了人们最基本的交际场合中的礼仪,看待客人要热情、和谐、耐心、周到。这也是我本人性格中所缺少的、所没有的,也让我明白和同事之间相处也是这种精神。其实这也是变化不好性格的良好途径。
最后,我想说的是,上面只是我工作中获得的一点成绩,这和单位的领导和同事们的协助是分不开的。我始终坚信一句话一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧。我盼望用我亮丽的青春,去点燃周边每一位客人,感召鼓励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。
局限性之处就是情绪波动较大,不够温柔,我在后来的工作中一定会不断的锻炼完善自己,争取作一名优秀的酒店工作者。
篇三
紧张和忙碌的立即过去,回忆这一年的工作,有诸多收获和体会,客房部作为酒店的一种重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象和经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同步而动力十足。为了来年更好的开展部门的有关工作,很有必须将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。一方面先做一下本年的工作总结:
在今年的工作中本人严格根据部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同样的工作制定了严格的考核制度及检查原则。一方面:
1、在卫生方面:严格实行查房制度,具体记录检查成果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放原则及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清
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