寒假饭店服务员实习小结1000字.docx

寒假饭店服务员实习小结1000字_

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寒假饭店服务员实习小结1000字
在好友的简介下我来到了Xx，得到要来Xx学习的消息，我不久乐，很珍爱这样的机会，我学习了五年的酒店管理，所有没有怎么实践过，我想一切从头开始，这正是一种较好的机会，于是我怀着热情的心来到了Xx学习，刚开始是学习Xx文化和理论课程，我很接受Xx的文化，我也很乐意成为一名Xx人，在十天理论课程完毕后来我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了Xx店，来的第一周我被分到了客房，自觉得可以吃苦的我已经做好的充足的准备，来到客房，核心和客房大姐学习的就是房间的打扫和铺床工作，虽然已经做了充足的准备，但第一天还是累的只叫苦，甚至怀疑自己能不能坚持下来，在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心，鼓励自己一定要坚持，六天的客房学习中，我学会了打扫一种房间的环节，酒店内最基本的做床，卫生间打扫和简朴的客房服务措施，使我对酒店发售的基本商品有了初步的理解。第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务措施。并对餐厅的服务环节有了进一步的理解。
　　第三周我被分到了前台，我很爱慕前台接待这个工作，但我很忐忑，我不懂得我能否 胜任这份工作，但是令我感到快乐的是，酒店的职工大所有所有是那样的热情和谐，她们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一种甜美的微笑，一句再一般但是