实验十 蓖麻油β-环糊精 包合物的制备
实验目的
掌握β-环糊精包合物的制备方法
实验原理
环糊精（CYD）：淀粉经酶解环合后得到的由6～12个葡萄糖分子连接而成的环状低聚糖化合物。
环糊精的种类实验十 蓖麻油β-环糊精 包合物的制备
实验目的
掌握β-环糊精包合物的制备方法
实验原理
环糊精（CYD）：淀粉经酶解环合后得到的由6～12个葡萄糖分子连接而成的环状低聚糖化合物。
环糊精的种类
包合物（inclusion compoud） 系指一种分子（客分子）被包合于另一种分子（主分子）的空穴结构内形成的复合物。
α-CYD
β-CYD
γ-CYD
环糊精的结构
D—葡萄糖分子以1，4—糖苷键连接而形成封闭结构的环状低聚糖。结构为环状中空圆筒形，筒内为疏水区，筒直径随CYD的种类而异。
包合物的制备方法
1 饱和水溶液法
环糊精→饱和溶液→加入药物→混合→包合物
2 研磨法
环糊精＋水研匀→加入药物→研磨
3 冷冻干燥法 易水解、变色的药物
4 喷雾干燥法 难溶性、疏水性药物
环糊精包合物在药剂上的应用
掩盖药物的不良臭味和降低刺激性
增加药物的溶解度和溶出度
提高药物稳定性
液体药物粉末化与防挥发
减慢水溶性药物的释放，调节释药速度，起缓控释作用
实验指导
控制好温度，包合完成后降低温度，
使其从水中析出沉淀。
思考题
包合物在药物制剂中有何意义？
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