月子养生药膳堂创业计划书和目录.docx

月子养生药膳堂创业计划书和目录
1概要
调查研究发现,经过母乳喂养的宝宝,发生过敏症的极为少见。此外,母乳 喂养还可激发和促进母亲与宝宝之间的感情。也可以对宝宝的智力发育及情绪稳 定有很大影响。所以，如何使新生儿母亲的奶水稀少问题得到改好！我们正在做一份关于月子营养汤的调研活动，希望您能抽出宝贵的几 分钟时间在您认为正确的选项上话对勾,对于您的支持,我们表示衷心的感谢!
1、您分娩期打算在医院住几天？
—周
A3天B4天C5天D
2、您对产妇营养搭配知识了解多少？ 不了解
A 了解一点B精通C
3、如果有月子汤外卖您会选择吗？
A可能会B 一定会C
不会
4、分娩期您打算自己做饭还是叫外卖？
C有时叫外卖
A自己做饭B叫外卖
5、一日三餐您会选择几餐月子汤外卖？
三餐
A —餐B两餐C
6、您认为月子汤的价位应该在多少合适？
35以上
A 25 以下 B 25-35 C
7、您想通过什么方式对外卖付款？
周结
A饭到付B预付C
8、您能接受的送餐时间是多长？
内C两小时内
A半小时内B-/J\时
9、您最在意外卖的哪个方面？
量C价格D服务
A送餐速度B餐品质
？
餐c现场订餐
A电话订餐B QQ订
11、您的收入状况？
-2500元C2500元以上
A1500元以下B1500元
12、您对我们这次问卷调查所设的问题满意么?
不满意
A很满意B一般C
13、您认为我们的XX月子养生药膳堂以怎么样的宣传方式最能吸引您前去 订餐？
答：
14、您觉得我们XX月子养生药膳汤推出的月子汤系列的种类设置合理吗？ 你想要喝什么汤或者说您想要达到什么功效？
答：
感谢您对我们这次市场调查活动的大力支持，希望以此建立彼此之间的信息 沟通与联系,进一步改善我们的服务!您的姓名:_ _联系方式:_ _
谢谢您的合作！祝愿您和宝宝健健康康!
欢迎联系我们:李果果********** 秦晓凤**********
此次调查我们在平顶山市第一、第二人民医院，中平能化集团总医院，解放 军一五二医院和妇幼保健院等5家医院共发出调查问卷表1000份，回收822 份，%0我们对回收的调查问卷上的每个问题做了详细的分析, 可得出：产妇平均住院时间为4天,对月子期营养搭配了解很少并打算每天至 少定一餐月子汤的占37% ,选择电话订餐的占70% ,要求外卖餐品高质量并且 在一小时内送到的占64% ,对此次问卷调查表的设计满意的占83% ,产妇的可 接受价格在每餐25元至35元之间。
目标客户分析:
第一,有强烈的需求。由于一般的食品都是硬食,需要病人长时间咀嚼、消 化，来吸收其中的营养，因此，不适宜身体虚弱的病人食用。现在的人们都懂得, 汤更利于病人对食物的营养吸收。更重要的是还有不少人也都知道,由某些特定 材料烹制的汤羹还具有配合病人辅助治疗的作用。也就是说，消费者有这方面的 需求,而且需求非常强烈。因为在住院中,做这种药膳汤是非常不方便的。如果 有这种营养汤，就会解决他们很大的难题。
第二，购买药膳汤的人与消费药膳汤的人是分开的，家人都会乐意购买，以 表示自已的关心，它们不会太关心价格问题。住院病人是一个特别的市场，一般 人的观念中都会认为住院是一件特别大的事。所以无论是病人还是病人的亲人, 都会想方设法的给病人进行食补。除了给病人吃药以外，还会在营养上支持病人。 而在所有的支持品中，汤包括羹粥是公认的好东西，广泛的被病人家属以及病人 所接受。而某些特殊的病，医生更会建议病人进食流食，汤羹则成为唯一的选择。
第三、探望病人的送礼市场，在中国是非常大的。这里我们单指看病人的送 礼市场。这个市场也是非常大的。在市场调查中我们发现,—般人送礼会在超市 中购买,而超市中可供选择的礼品是非常有局限性的，一般会选择牛奶、鸡蛋等 产品,以及一些水果和保健品。但是这些产品大多没有针对性,对病人能不能起 到进补或者辅助治疗的作用很难得出答案。这样的礼品对病人、对送礼者都不是 最佳的选择。我们的汤羹产品一旦出来,具有针对性的进行产品开发,对于不同 的病人研制不同的材质的汤羹,并强调产品营养对病人病情的具有针对性的进补 作用,是非常容易接受的一个概念。这样,公司的产品必然会利用“第一个“的 效应抢占很大的一块市场，填补这个市场的空白。
第四，住院病人市场，人群集中,容易宣传,会节省很多宣传费用,而广告 宣传具有很强的针对性,易于后期市场推广,不会浪费过多的金钱和精力在推广 上。我们不需要花大的钱去做电视广告,如果有钱当然那更好,这样就更容易全 方位的提高知名度,拓展市场。

本店在平顶山市的竞争对手有3家,其中规模