阿米巴—超市零售管理新模式.doc

SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-SANYHUASANYUA8Q8-SANYUA1688】
阿米巴—超市零售管理新模式
“阿米巴”—超市零售管理新模式
介绍“阿米 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-SANYHUASANYUA8Q8-SANYUA1688】
阿米巴—超市零售管理新模式
“阿米巴”—超市零售管理新模式
介绍“阿米巴”
“阿米巴经营”基于牢固的经营哲学和精细的部门独立核算管理，将企业划分为“小集体”，像自由自在的重复进行细胞分裂的“阿米巴”——以各个“阿米巴”为核心，三齐自行制订计划，独立核算，持续自主成长，让每一位员工成为主角，“全员参与经营”，打造激情四射的集体，依靠全体智慧和努力完成企业经营目标。（百度百度）。
“阿米巴”超市零售管理新模式的理论基础全部建立在《稻盛和夫阿米巴经营》这本书中，当然有重点，重点就是“我们要的是利润组织架构而不是行政组织架构”和“人人都是经营者”。
此外作者也提到，“盲目推行就会越推越糟糕”。
“阿米巴”超市零售管理新模式的模块划分
“阿米巴”模块的划分重点在于是利润组织，而不是行政组织。其中有两个重点：一、是一个组织；二、是利润的创造者。因此，“阿米巴”最小的模块划分是以一个部门为前提的，而不是个人。有些公司把个人成为阿米巴，其一开始就是错误的。
建于这个最基本的概念，我们可以对超市以及超市本部所代表的行政职能部门进行整体的划分。
超市方面
对于超市，或者说零售业，可以或者说唯一可以创造利润的东西就是商品（服务其实也是一种商品）。那我们就应该用商品去划分超市，而不是人。一般超市用商品品类划分的就是商品柜组（或者说商品团队，超市最基本的划分为生鲜和非生鲜或者食品和非食品）。那对于超市方面，我们把超市柜组作为最基础一级的
“阿米巴”。
然后团队上一级就是门店了。门店作为所有超市团队的集合体以及和超市本部衔接的第一层次，在“阿米巴”超市零售管理新模式中起到重要的作用。因此，我们将门店，确切的说是门店中的以店办为代表的门店超市高层的整体作为第二级别的“阿米巴”。
此外，超市团队中的收货课、收银课、防损课和客服课等超市后勤职能并不是利润的直接创造者，而是通过其日常工作减少超市损耗，提高顾客购物体验（前面提到，服务也是一种商品）的重要部门，因此，这些后期职能团队在日常的营运中起到无可替代的作用。在这里我们把他们归到一个特殊的“阿米巴”。这个“阿米巴”虽然没有直接利润的产生，但是仍然会有考核，当考核合格时，仍然会有激励。
超市本部
相对于超市门店，可以这样毫不客气的说，超市部门的大部分职能部门都是负利润的，所以，超市部门的人员配置应该准确，合理。做到不多不少刚刚好。（怎样才是刚刚好，看第二章）。
和超市门店息息相关的是超市本部的采购部门和资材部门。因此，我们将超市本部划分成三大块“阿米巴”，采购阿米巴、资材阿米巴以及其他部门综合阿米巴。
“阿米巴”超市零售管理新模式的模块之间的利润流动
我们先看超市门店内部的利润管理。通过超市店办的统一管理和经营，超市柜组通过贩卖商品直接创造了超市所需要的现金。