2022年餐厅活动经营策划方案.docx

2022年餐厅活动经营策划方案
餐厅在一些特别的节日里会实行营销活动，以吸引更多的顾客，实行活动时须要有一个比较好的活动方案。下面给大家共享几篇餐厅活动经营策划方案，喜爱的可以共享给好友一起观看哦!
餐厅活动经营策划方案1
活动时间：、活动主题
“迎新春实惠大放送 乐享百分百周年庆”
五、活动时间
20__年6月_日下午2：30(暂定)
六、活动地点
百分百西餐厅
七、活动对象
广州高校松田学院学生
八、活动主办方与协办方
主办方：百分百西餐厅
协办方：105文化传媒有限公司
九、活动策划：
(一)活动内容及亮点 ，渲染出大气磅薄的庆典气氛;同时时尚活跃的节目演出，也对过往的消费者形成剧烈的视觉感，吸引更多的顾客前来参与本次庆典活动，期间大肆植入促销广告;
，提升传播效率，增加顾客的消费欲望;
，通过单页、_展架和形象招贴对外宣扬;并依据学校的政策，在周边适当的做些标语宣扬。
：
，均可以赠送特色菜__份;
。
(不包括酒水)，可以回馈20%“代金劵”、在下次光临时，可免费获得一道价值__元的菜(点心)及百分百西餐厅会员卡一张作为答谢回报。
，可获得获金额__元代金券__张;
(二)环境布置
，大型金色气供门1座(标语：“祝百分百西餐厅周年庆典圆满胜利”)及金狮气柱2对，彰显大气不凡、宏伟壮丽;
，给前来的嘉宾一种朝阳的喜气(详细尺寸，由现场核量为准);
，设置签到处;打算40朵嘉宾胸花，供出席庆典仪式;并支配本公司4-6位气质好，形象佳的女员工为前来嘉宾佩戴胸花(依据邀请来宾人数，确定是否摆设);
，会所门口两边各支配6位形象优越的礼仪小姐站守，增加消费者关注度;
，展架内容分别该店当日的促销信息及贺词标语;
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(安装尺寸由现场考核为准)，围绕舞台四周布满金布，并在舞台上前段摆放20个冷焰火，用于营造庆典隆重氛围;
，分别由领导致辞和主持人报幕运用;
，并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐;
，将在庆典启动仪式正式启动后喷发，将活动气氛带进高潮;
，使嘉宾便于欣赏时尚走秀，乐队表演等一些列精彩演出。
(三)嘉宾的邀请
、高管领导、企业全部员工全部到场;
、各企事业单位代表、贵来宾户、及社会各界有关人士。
(四)活动宣扬
1、与学院各学生组织合作，通过供应赞助学生活动，利用各高校生组织进行对学生宣扬。
2、通过微博大量的进行转发有奖之类的活动，务求使学校范围内的每一个微博用户都知道百分百西餐厅周年庆典活动。
(五)活动流程
__月22日下午2点30，庆典活动正式起先。
__月22日5点15分-6点，支配邀请嘉宾参与晚宴。
(六)详细分工
：负责全方位的活动推动，监督全部小组的工作周期;各种现场内外的工作人员调度、组织、突发状况的应急(负责人：赖龙健宁);
：负责本次宣扬的鼓动;撰写本次活动的策划方案、物料设计、预算支出、活动流程、场地布置、下家对接及制定庆典活动周期推广表(负责人：刘俊发);
：负责庆典活动文字资料的整理与撰写，庆典活动的现场演出人员支配及节目编排，气氛调动;协作主办方加快促销方案的执行;(负责人：李冠辰);
：负责组委会人员之间的信息传达、筹备期间的行政工作;极力协作好总策划小组的监督工作;帮助宣扬组执行促销方案;活动现场人员职务的支配、现场活动进度的协调及交通秩序有关一事;在活动期间支配人员去现场四周人流密集处，派发DM单页(负责人：刘慧轩);
：负责联系相关行业领导、嘉宾;及支配当天庆典的接待工作;并在活动前期，与主办方管理人协商当日宴会款待及酒水订购;并依据邀请嘉宾统计派送茶叶及其他相关礼品的数量;统一支配布展员工当日午餐(负责人：黄毅);
：针对本次活动全部支出费用的统计整理及相关促销活动的成本预算(由财务部支配统筹并将相关资料交递总策划小组，在由协调组下达通知);
：负责庆典现场和活动期间