小学三年级作文：做蛋糕
明天姥爷要过生日了，我想给姥爷做个美丽的生日蛋糕送给他，我请妈妈来帮忙。
自从家里买了电烤箱，我们家的蛋糕饼干都是妈妈亲自做的，
小学三年级作文：做蛋糕
明天姥爷要过生日了，我想给姥爷做个美丽的生日蛋糕送给他，我请妈妈来帮忙。
自从家里买了电烤箱，我们家的蛋糕饼干都是妈妈亲自做的，又卫生又好吃。今日，我要亲自为姥爷做个大大的生日蛋糕，我很兴奋。首先我们根据做蛋糕的配方和步骤，打算好了鸡蛋、面粉、糖粉、香草棒、杏仁、芝麻、牛奶、食用油和各种工具，然后用电子秤分别称重，把牛奶、糖粉、香草籽和面粉充分混合好。最重要的步骤是把鸡蛋的蛋黄和蛋白分别开，蛋黄先放入面里，蛋白要用电子打蛋器充分打发，把蛋白打成像酸奶一样稠稠的鼓鼓的，妈妈讲那叫干性发泡，打发蛋白是做蛋糕最关键的一步。最终轻轻的把蛋白和已搅拌匀称的蛋黄面一起再扮匀就可以倒入圆形的蛋糕模具中了。因为没有打算奶油，为了让蛋糕美丽一点我打算了一些大杏仁，轻轻的在蛋糕糊表面摆成了我设计好的美丽图案，很满足。妈妈每一步都指导我做，最终妈妈帮我把蛋糕糊放入烤箱，设定好温度和时间，剩下的就只等着蛋糕出炉啦！
最终蛋糕出炉啦！可是我摆的杏仁都哪里去了？原来，蛋糕发起来的时候杏仁太大太沉，都埋在蛋糕里啦！还算胜利，姥爷很喜爱我的生日礼物，妈妈笑着提示我们，吃的时候要当心咯牙呦！
蛋糕很好吃，但做起来还真不简单呀！
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