喝酒的技巧.docx

喝酒的技巧
中国特别崇尚酒文化，但是你真的会喝酒吗?下面是整理的关于喝酒的技巧的相关内容，希望对你有帮助。
　　在中国数千年历史中，上至帝王将相，下至贩夫走卒，与人们传统饮食生活最亲密的一种饮品就是酒。
　　酒，是中华文化这一肌体喝酒的技巧
中国特别崇尚酒文化，但是你真的会喝酒吗?下面是整理的关于喝酒的技巧的相关内容，希望对你有帮助。
　　在中国数千年历史中，上至帝王将相，下至贩夫走卒，与人们传统饮食生活最亲密的一种饮品就是酒。
　　酒，是中华文化这一肌体中的血液，它的流动，处处散发着中华文化的芳香。
　　可以说，在中国人生活中，酒占有着绝对重要的位置，所谓无酒不成宴，无酒不成礼，无酒不成欢，无酒不成敬。
　　但是，光有酒就行了么?不是的，因为，酒不重要，酒文化才重要!中国传统文化认为，酒具有协调人际关系的功能。
　　或者说，喝酒主要是为了处理人与人的关系，而不是处理人与自我的关系。
　　因此，中国从来就有喝酒的礼仪和规矩。
　　我们知道，人的一生，都要处理三种关系：
　　第一种关系，酒无能为力，起作用在后面两种。
　　一般地说，西方人喝酒，侧重于处理人与自我的关系;中国人喝酒，侧重于处理人与人的关系。
　　假如自斟自饮，那是好(hào)酒。
　　即便如此，也会想象有人同饮：举杯邀明月，对影成三人。
　　这并不奇怪，因为中国文化的思想内核是群体意识。
　　在这种意识下，人际关系是最重要的。
　　假如不会做人，就很难立足于华人社会。
　　假如不会喝酒，也很难在官场、商界和江湖上混。
　　其实一旦进入社交领域，喝酒就不是小事了。
　　它表达出来的，是一个人的教养和气质。
　　说白了，喝酒绝对是一个技术活，不是仅仅酒量高就行了的。
　　在酒桌上喝酒，假如你是一个闷葫芦，注定无趣。
　　所以，喝酒，说到底喝的并不是酒，而是一种气氛、一种感情、一种需求、一种不可言说的狂欢。
　　因此，喝酒，除了能喝，你还必需要有这样的才能：懂情趣、会聊天、能活泼气氛。
　　当然，假如你上知天文下知地理，还能口假设悬河，又懂得看眼色，会随着宴席的进展调节气氛，控制节奏的话，你就是酒桌大拿了。
　　壶里乾坤大，杯中日月长!说好听一点，喝酒是一种文化、一种修养、一种高尚的情趣。
　　说不好听一点，喝酒真的是个技术活。
　　从喝酒前的人员确定、饭店选择、酒的选择、菜的选择、座位安排;到喝酒中的气氛调节;再到喝完酒后的安排，是去泡澡、唱歌、喝茶，还是安排大家回家，都不是小事，假设果安排不够好，可能这酒就白喝了，而且还可能产生其他的负面效果。
　　而赶上礼仪文化重的地区，讲究更显的重要，主陪的社会地位或者辈分与主宾是否相当，都可能
涉及到“你是否足够重视我〞的问题。
　　以山东孔孟之乡的济宁为例，主陪、副陪，以及主宾的座位安排等，都是极其重要，有着严格标准的。
　　在那里，有这么一句顺口溜：主陪靠声威，副陪靠酒量，三靠胆量，四陪靠色相。
　　意思是说主陪必须可以镇得主场，要么和主宾地位(辈分)相当，或者高于主宾，主陪的主要任务不是喝酒，而是说话和调节气氛，所以即便地位、辈分够了，不够活络，也是干不了主陪重任的。
　　副陪的主要任务一般是喝酒或者结帐，也是喝酒的“发动机〞，社会地位或者年龄一般都低于主陪，带酒的次