【时尚酒会策划方案 3700字】.doc

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【时尚酒会策划方案 3700字】
活动地点： XXXXXXX大xx负责邀请）
拉丁舞演员邀请 5月10日前确定
音乐演员邀请 5月10日前确定
手提袋设计制作 5月1日前定稿，5月11日前制作完成
主持人邀请 5月8日前确定
采购红酒和礼品 5月10前完成
会场设计 5月1日前定稿
会场布置 5月11日晚
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■会场工作人员安排：
会场的工作人员以xxxxxx公司方面的人员为住，我公司将配合xxxxx方面派人员一同操作。
工作人员人数工作内容
迎宾处 2人负责嘉宾的名片收集、签名
存包处2人替嘉宾看管所存物品
主持人1人酒会的主持工作，调动酒会的气氛
导向员2人引导嘉宾入座、为嘉宾指引洗手间等
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媒体接待1人专门接待媒体、安排媒体就座和配合媒体工作
会场主管1人负责整个会场的各项工作。
会场配合1人配合主席台的工作、如物品的传递等。
附：xxxxx大酒店酒会的菜单
xxxxxxxxx大酒店酒会的菜单
Cold dish: assorted cold cuts 什锦冷切盘
Salmon sashimi 三文鱼刺生
Soya duck 酱鸭
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Salted chicken 盐水鸡
Salads: iceberg lettuce 球生菜
Mesclun lettuce 欧式什锦生菜
Cherry tomatoes 樱桃小番茄
Corn kemels 粟米粒
Cucumber 黄瓜
Pasta salad 意大利面条沙拉
Potato salad with mayonnaise 土豆沙拉
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Cole slaw 卡士卢沙拉
Glass noodles “thai style” 泰式粉丝沙拉
Fruit salad with mayonnaise 腌肉碎
Chopped bacon 各落丁
Olives 橄榄
Dressing: french, 1000 island dressing法汁、千岛汁
Soups: duck soup鸭肉汤
Minestrone 意式杂菜汤
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Action: roast beef 西式烤牛肉
Maki sushi 日式寿司
Hot dish: chicken cordon blue 蓝带鸡胸
Beef medallions with ratatouille and gravy 意式金章牛柳 Salmon patty 三文鱼饼
William potatoes 威廉土豆
Fresh market vegetables 什锦鲜蔬菜
Braised lamb with turnip 萝卜烧羊
Fried rice 中式炒饭
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Fried noodles中式炒面
Sweet and sour pork香菠咕洛肉
Steam