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客房服务员工作流程.doc


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文档列表 文档介绍
客房效劳员工作流程
客房部工作流程及标准
一、房态核对
房态核对,是指在应用“酒店管理软件系统〞的前提下,“酒店管理软件系统〞中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对,核对时间依据客人离店情况对房态变化的影响,分为早、中、晚三个时污迹和水迹;
7〕用备好的干、湿抹布,按顺序对卫生间进展抹尘;
8〕按酒店的标准补充客用低值易耗品和其它客用品;
9〕将卫生间地面清洁干净;
10〕检查有无遗漏之处;
11〕拿出工具栏,关掉灯和换气扇。
,并将床归位;
,做到不遗漏、不重复。同时检查房间需补充的客用品是否补齐,设施设备是否正常,有无客人遗留物品;


吸尘由里到外,特别注意房间的死角、沙发上、窗帘后、床底部等处。吸完后将家具归位,然后关好门窗,垃闭纱帘,把吸尘器放到门口;
,环视房间四周,检查是否有遗漏之处,假设有,应及时处理;
、电器关闭,退出房间;

2、有客房清洁房间的工作流程
住客有客房的清扫同离店〔走客〕房清洁次序一样,但应注意:
,应严格遵守进房有关规定;
,客人的文件、报纸、书刊等可以稍加整理,但不能弄错位置,更不准翻看;客人的物品如照相机、钱包、笔记本之类不能随意触摸;
,应包括“四巾〞等酒店财物的有无移动或丧失;
,并立即上报领班做好记录,记录物品的位置和数量;
,假设房间铃响,为了尊重客人对客房的使用权,维护客人隐私,不能接听;
,应尊重客人的意见调整空调的温度;
,客人回来,应礼貌的请客人出示房卡,确定其身份后,征求客人意见进展整理工作;

3、空净房清洁工作流程
和住客房程序一样,但应注意:

,开场清扫、以检查、抹尘为主;
,地漏冲水排异味,抹卫生间浮尘〔浴缸水龙头、淋浴喷头隔两三天应放锈水一次,并注意清洗抹干〕;
、设备情况,检查天花板有无蜘蛛网,地面有无虫类、熄灯关门;
〔预抵〕,空调室温调到适宜温度,开窗通风,自查后离房填表。
四、做床程序
1、拉床架垫
站在床的尾部,根据个人情况调整距离,弯腰下蹲双手将床架稍抬高,慢慢拉出,离床头板大约50厘米。
2、开单
用左手抓住床单一头,用右手提住床单头,并将其抛向床头边缘,顺势翻开床单。
3、甩单
两手相距约80-100厘米手心向下,抓住床单头,提起约70厘米高身体稍向前倾,用力甩出去床单四周均匀垂下床单应正面朝上中线居中。
4、包角
包床头时,应将床头下垂的床单掖进床垫下面;包角,右手将右侧下垂床单拉起折角,左手将角局部折成直角,然后将右角折角向下垂直拉紧,包成直角,右手将余出下垂的床单掖入床垫下面。每个角要紧而且成直角。
5、套被套
被套展开一次到位,被子四角以饱满为准。
6、铺被子
被子与床头间距约30厘米,被头折回30厘米,距床头约60厘米,两侧自然下垂。
7、套枕心
套好的枕

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