中绿粗粮王策划案.doc

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中绿粗粮王芜湖高校园推广策划
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产品涵盖各种品类，从乳品、饮料、休闲食品到方便食品，让我们深刻地感受到今年这一波五谷风潮的强劲。
经济：谷物粗粮饮料的市场前景预测
近年来，随着人们生活水平的日益提高和营养保健意识的增加，粗、杂粮备受到人们的青睐，作为营养配餐的重要组成部分。杂粮营养丰富，具有保健效果，虽可直接食用，但往往口感粗糙，色泽也引不起人的食欲。将一种或几种杂粮与口感好的小麦粉搭配，制作出的不同种类的食品，荞麦营养配餐在世界许多国家，特别是在日本、美国、法国、加拿大等国受到重视和欢迎。专家还预言，粗粮饮料将是继碳酸饮料、水、茶、果汁饮料之后的“第五代”新型饮料。的确，在如今人们生活条件转好、生活节奏加快的情况下，天然营养的粗粮食品能有效弥补因成天进食高脂肪、高蛋白、高热能食品而导致在膳食纤维、维生素等方面的严重摄入不足，并使饮食结构变得更加合理。
业内人士认为，谷物饮料将是未来饮料发展的趋势之一，通过现代工艺，做成可直接饮用的产品，不仅能够充分保留谷物中对人体健康有益的营养成分，并且口感更好，饮用更方便，吸收更容易，是解决现代快节奏生活中城市居民膳食营养失衡的途径之一。尤其是近20年来我国居民饮食结构中摄入的肉、蛋、乳类等动物性食品增长比例过多、过快，谷类食物摄入量呈逐渐下降趋势。由此可见，谷物饮料市场蕴藏着巨大的潜力和商机。
自从2006年惠尔康推出了第一款谷物植物蛋白饮料——“谷粒谷力”以来，在福建、浙江等市场取得了不错的业绩。特别是三聚氰胺事件之后，国内一些大中型企业，如维维集团（营养谷动）、中绿集团（粗粮王）、小洋人集团（五谷奶昔）、银鹭（花生牛奶露）、宏宝莱（花生露）、广粮集团（广粮粗粮）也纷纷推出了自己的谷物蛋白饮料产品。进入2009年，植物蛋白饮料日益流行，销售渐入佳境，不少饮料企业也看好植物蛋白饮料的市场纷纷进入该领域。
从整个饮料行业的发展趋势看，由于植物蛋白饮料天生具备的“天然、绿色、营养、健康”的品类特征，符合饮料市场发展潮流和趋势，越来越受消费者喜爱，消费人群正在快速增长，年市场增长率在40%以上。
技术：“粗粮王”饮品的制造技术
每一道绿色种植程序都严苛执行《无公害农产品生产技术规范》实现了产品质量从“田野到餐桌
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”的全程掌控，切实贯彻了“100%绿色、100%安全、100%放心、100%健康”的品质政策。
人口
高教园服务区是各高校学生消费的主要场所，高校园学生十几万，月平均月消费约600元。拥有者巨大的消费人群，为产品销售提供足够消费者。
市场状况
市场概述
从数据中反映出2009年饮料制造业工业销售产值继续保持较快的增长。。%,，其中饮料产品占有的市场份额更小。
目前康师傅和统一两个品牌已经占据了茶饮料70%左右的市场份额。碳酸饮料一直是百事可乐和可口可乐唱“双簧”， %%，二者之和接近80%。瓶装水市场的CR4也超过了50%，饮料市场的品牌集中与垄断可见一斑。　　
饮品市场基本特征
（1）产业平均竞争门槛提高；
（2）广告宣传的边际效用递减；
（3）产品本身的竞争地位提高；
（4）得终端者得天下；
（5）价格将长期成为竞争的焦点。
“粗粮王”市场现状
中绿集团总部设在厦门，集团的主体中国绿色食品（控股）有限公司于2004年1月在香港主板上市。公司旗下拥有子分公司9家，自营基地超过10万亩，合作基地超过30万亩，其中，最新启动的中绿（天门）现代农业示范区总投资5亿元、占地面积达4万余亩。国外办事处2处，厂房占地2000亩，建设面积超过80000平方米。
中绿则在2005年开始，着手在中国进行品牌开拓，现时集团的品牌已进一步整合，以中绿商标为核心，并推出关联品牌，包括中绿粗粮王、中绿玉米庄园、碧云牌、等品牌成员， 其中的粗粮系列包括：浓红香豆谷物饮品、浓燕香麦谷物饮品、三种口味，粗粮王从农场到市场产品很好的诠释了它的深度绿、广度绿。
外销成为中绿的跑道工程，短短几年之后，中绿公司便成长起来了。这时，中绿公司将目光投回国内。孙少锋知道，未来的中国，将是绿色食品巨大的市场。
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