2022年大学校园咖啡店创业计划书范文.docx

2022年大学校园咖啡店创业计划书范文

第一部分：市场调查状况与市场分析
　　
　　喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行，校内也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡2022年大学校园咖啡店创业计划书范文

第一部分：市场调查状况与市场分析
　　
　　喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行，校内也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能供应给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必定映射到校内中来，咖啡文化消费在校内市场大有可为。
　　
　　目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。以武大为例，珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高，是武汉其他地方不常见的，所以现在咖啡消费市场的竞争是特别激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生供应咖啡。经营一家定位高校市场的校内咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，须要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创建差异化价值，才能在校内市场切下一块自己的蛋糕。
　　
　　高校是人口极为密集的场所，同时整体上学问文化素养比较高，接受了较多西方思想和生活方式，易于接受新事物。他们有剧烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校内里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富老师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。
　　其次部分：企划方案
　　营销机会和威逼分析
　　1、地理上更接近受众，节约顾客时间成本，便利消费者。
　　，甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息深厚的咖啡厅。
　　，人群集中，易产生示范和仿照消费效应。
　　4、实力上不及校外咖啡厅雄厚，管理阅历不足，影响力较弱。
　　5、消费群体单一，且消费时间也相对集中，增加了管理成本和运营费用。
　　6、目前校内市场是一个未被开发的处女地，消费群体集中，消费潜力巨大。
　　7、年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚。
　　8、一旦胜利，简单导致跟进的竞争者。
　　9、校外众多的咖啡厅简单分流顾客。
　　消费者群体分析：群体构成分析校内市场潜在顾客年龄收入，消费习惯较为单一，为有针对性的高效营销供应了可能性。根据职业主要可以分为学生和老师两个大的群体。其中高校中，学生的数量最大，教职