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清吧创业策划方案.docx


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清吧创业筹备方案
1.创业时机
〔1〕清吧作为西方文化标准模式被引入到我国,已渐渐走入人们的
生活,走入城市的街头巷尾。随着人们生活水平的不断改良与食品能做到营养健
康、绝对正宗、货真价实。在一般的清吧中,经营者往往不着重食品
的经营,而且做不到物有所值,可是在“镌刻·光阴〞里,我们努力做到
正宗,地道,货真价实,让顾客满意。
②酒水饮料方面也以健康为主,同样的洋酒我们能调出不同的特
色,保持口味的同时,适合降低酒精浓度。我们拒绝销售高酒精度的
饮料,取而代之的是我们自行调配的果酒。同时我们还提供各样非酒
精类的鲜榨果汁系列,咖啡,现磨豆浆,汽水等等。
③提供温暖优质的效劳,顾客就是上帝!把客人当亲人,视客人为家人
④调酒师根据顾客口胃,流行因素积极开发新产品,让顾客免费
品尝并提出建议,进行改进。
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〔3〕宣传
一个好的清吧,就是一种文化。在那边,或许只是一杯小酌,
几句闲聊,安静神游,也会被浓浓的文化气息所感染所醉,即便离去
此后,也会把我们的清吧铭刻于心,因为在这里,不单仅是品尝美酒
食更重要的是——让同学们寻觅到了心灵的栖息地。
①班级宣传是我们在校同学传达信息的一种经济有效的方法之
一。这种方式也会取得最直接的效果。
②学校播送站学校的宣传栏这些广告相关于其他广告拥有价钱
低廉的优势。
我们会请专业的设计人员为我们精心设计能够鲜明表达酒吧主题的条幅,因为条幅面积较小,所以主要以文字为主而且具备新意,要能够吸引人们的眼球,我们将会亲自监察保证条幅切合我们的设计要求。转动屏幕面积较大所以我们拟将本酒吧的文化涵以及特色融于画中并配合以突出主题的文字。
③在吧设计一堵特色“留言墙〞,留下自己的踪迹,心情,愿望或祝福,待客人下次莅临时充满暖暖的回想。
④跟校园中的一些社团成立联系,结合与他们进行一些校园中的活动。〔十佳歌手等活动〕
⑤邀请校园乐队、歌手、舞蹈者在酒吧表演。⑥提供优惠的价钱给班级或社团进行团体活动⑦对热爱音乐的创作者搜集原创音乐,为他们提供音乐交流,展
示的平台。
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4.财务管理
1〕租金
花都新华镇迎宾大道的平均铺价为清吧占地面积约为130平
方米,租金约为每个月
2〕装饰费用
墙面
建筑工薪资〔两天〕
约400元
墙顶绘画
美术院学生
约500
元〔包括
颜料〕
落地玻璃
建材市场
约1500

古朴壁灯5盏
灯具市场
约500元
普通木质地板
家具市场
约3000

半圆形沙发
工商城二手市场〔自己加
400*2=800

工〕
吧台
工商城二手市场〔自己加
700元
工〕
吧台凳
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