燕窝项目计划书.docx

燕窝项目计划书
燕窝项目计划书
1/8
燕窝项目计划书
文档本源为:.
娘娘早安（暂定）
项
目名贵滋补品，对绝大多数的人来说依旧既神秘又遥远，传统的观点
让人们对燕窝敬而远之。随着社会经济的发展，消费者对燕窝的健康功能认识更为深入，
消费也更为普及。消费目的已经从单纯的节庆日高档礼品，走向平时特殊群体的养生滋补佳
品，市场容量越来越大。
燕窝作为天然保健食品，同时兼具治疗、保健、养生、养颜、美容等功能，正成为越来
越多消费者的首选。随着人们对燕窝美容养颜价值认识的提高，一批“先富起来”的女性消
费群体已经开始长久服用燕窝。事实证明，由于燕窝所含有的极高营养成分，孕妇食用燕窝
不单能使母亲身体强壮、漂亮，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白净、更漂亮、更不易
生病。在东南亚经济发达的地区，孕妇食用燕窝已经成为一种风俗，如新加坡、香港、台湾，
最少有80%以上的孕妇在食用燕窝。而在国内不少地区，孕妇食用燕窝的习惯正在逐步取
代传统的孕妇饮食习惯。
2、主要竞争对手：燕格格燕窝（杭州萧剑贸易有限企业）--互联网起家的品牌
3、市场存在的问题点：
在过去，燕窝产品的天然性受到媒体曝光和消费者质疑，业内盛传几大造假术：
手段一：化学除毛，化学漂白
用海带丝等漂白后做成燕碎，在外观上与真的同样，但是行家一看颜色就理解了。“天
然燕窝外表反而不是很漂亮的，会有瑕疵点。低端的燕窝上有黑点，并不雅观，因此好多人
使用双氧水漂白，冒充高级燕窝。双氧水使用少量是没有问题的，很快就挥发了。但是如果
过分使用双氧水，特别是有些黑心商家使用工业用的双氧水，往往带着重金属等不明物质，
将天然燕窝的营养给破坏了，人吃了反而有害健康。”
手段二：刷胶
涂胶是目前最常有的造假手段，造假分子加淀粉刷燕窝，使得燕窝增加重量20%，虽
然对消费者无害，但是欺诈了消费者。”
手段三：冒充，假纯燕窝
燕窝造型跟真燕窝没有二样，但其实根本不是燕窝，甚至原材料是什么都不知道。
手段四：掺水增重，粘碎增重
4、购买决策因素（市场时机点）：
目前影响消费者购买决策的因素主要有以下两点
（将燕窝消费者划分为价格驱动者和品牌驱动者两大群体）
著名燕窝品牌的价格昂贵，仿佛仁堂。致使部分有购买需求的消费者选择经过私人渠道
（如朋友从东南亚、香港等地代购或网友声称有纯正货源）或非正规商店（药店、个体店等）
购买燕窝，买到假货的诉苦声在网络上层见迭出。
这种行为一是致使消费者权益难以保护，贪小便宜吃大亏，二是影响行业整体信誉，急
需著名燕窝品牌带头进行合理引导。
燕窝项目计划书
燕窝项目计划书
8/8
燕窝项目计划书
信誉
对于青睐著名品牌燕窝的消费者来说，不同品牌价格上的细小差别已不足以影响他们的购买决策，他们更为关注一个品牌的信誉
二、SWOT解析
燕窝项目计划书
燕窝项目计划书
8/8
燕窝项目计划书
文档本源为:从网