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食品平安手抄报简单又好看
食品平安相关知识
如何判别伪劣食品？
伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。?伪劣食品防范“七字法〞?，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品平安自我防范，以期食品平安手抄报简单又好看
食品平安相关知识
如何判别伪劣食品？
伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。?伪劣食品防范“七字法〞?，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品平安自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法〞：即防“艳、白、反、长、散、低、小〞。
一防“艳〞。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题？
二防“白〞。但凡食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
三防“长〞。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。
四防“反〞。就是防反自然生长的食物，假如食用过多可能对身体产生影响。
五防“小〞。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品平安事件往往在这些企业出现。
六防“低〞。“低〞是指在价格上明显低于一般价格程度的食品，价格太低的食品大多有“猫腻〞。
七防“散〞。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却，把大块食物贮存于冰柜中，或冷藏温度不够。
2、从烹调到食用的间隔时间太长，使细菌有足够的繁殖时间。
3、烹调或加热方法不正确，加热不彻底，食物中心温度低于70℃。
4、由病原携带者或感染者加工食品。
5、使用受污染的生食品或原辅料。
6、生熟食品穿插污染。
7、在室温条件下解冻食物。
8、厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。
9、使用了来源不平安的食物。
10、加工制备后的食物受污染。

预防食源性疾病的十项建议
1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品；
2、不食用来历不明的食品；不购置无厂名厂址和保质期等标识不全的食品；
3、不光临无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购置、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害安康。
4、不食