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酵素(酶)参与人体所有的生命活动:比如思考,运动,睡眠,呼吸,愤怒,植物酵素分子式及机构组成(12 张) 喜悦或者分泌荷尔蒙等都是以酵素(酶) 为中心的活动结果。酵素(酶) 的催化作用催动着机体充满活力的生化反应,催动着生命现象不断健康的运行。同时,国内权威医学证明,酵素(酶)是人体内新陈代谢的催化剂,只有酵素(酶)存在,人体内才能进行各项生化反应。人体内酵素(酶)越多,越完整,其生命就越健康。而都市人普遍存在着缺少酵素(酶)的现象。植物酵素素(酶)是生命存在必不可少的物质,所有的疾病的发生都是由于酵素(酶)的缺失或者不均衡引起的。酵素(酶)比维生素更重要。维生素和矿物质的重要性在于能够形成某些酵素(酶) ,是辅助酵素(酶)生成的“帮手”,唱主角的其实是酵素(酶) 。没有酵素(酶), 补充再多的维生素、微量元素也不能发挥作用。显而易见,当我们因为酵素(酶)的匮乏而导致健康透支时, 最好的办法就是像补充维生素一样, 经常补充植物酵素, 把补充酵素(酶) 当成一种习惯。酵素(酶)是营养新概念,治病新疗法,养生的核心,也可能是解决现在人们健康危机的唯一手段。酵素酶的催化作用酶( enzyme )催化特定化学反应的蛋白质、 RNA 或其复合体。是生物催化剂,能通过降低反应的活化能加快反应速度,但不改变反应的平衡点。绝大多数酶的化学本质是蛋白质。具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点。酶参与人体所有的生命活动:比如思考,运动,睡眠,呼吸,愤怒,喜悦或者分泌荷尔蒙等都是以酶为中心的活动结果。酶的催化作用催动着机体充满活力的生化反应,催动着生命现象不断健康的运行。同时,国内权威医学证明,酶是人体内新陈代谢的催化剂,只有酶存在,人体内才能进行各项生化反应。人体内酶越多,越完整,其生命就越健康。而都市人普遍存在着缺酶的现象。在植物中提取酵素(酶)时,原料的各项要求,都应符合卫生要求,植物酵素(酶)原料品质的优良程度,直接影响植物酵素(酶)成品营养与保健的功能与效果。原料品质高,营养价值就高。如果原料受到细菌、病毒的污染后,就失去了保健作用了。所以干净、卫生与选用优质原料是成品质量的关键。酶的发酵作用酶是一种有机物质, 由蛋白质组成, 对于生物的化学变化起催化作用, 发酵就是靠它的作用。酶的作用各有不同,它们的作用就好像做食物时的调味料,有辅助促进的作用。当辅助作用分解催化结束时,酶所担任的任务也完成了。酶各种生物体中都含有酶也能产生运动,通过催化肌球蛋白上 ATP 的水解产生肌肉收缩,并且能够作为细胞骨架的一部分参与运送胞内物质。一些位于细胞膜上的 ATP 酶作为离子泵参与主动运输。一些生物体中比较奇特的功能也有酶的参与,例如荧光素酶可以为萤火虫发光。病毒中也含有酶, 或参与侵染细胞(如 HIV 整合酶和逆转录酶), 或参与病毒颗粒从宿主细胞的释放( 如流感病毒的神经氨酸酶) ,各种病毒、细菌繁殖也需要酶的参与。酶发挥的作用是有益还是无益的, 取决于酶作用在什么物质与生物机体上。所以酶的使用上要合理科学,否则就成了细菌病毒的助长剂。各种酶的作用不同,有的酶帮助分解,有的酶起传导作用,植物和畜牧中的酶与人体里的酶从本质上是有差异的,是不同的,人类食用植物和畜牧做成的食物时,是得到其中的营养成分,而不是单纯的酶,植物和畜牧中的酶有帮助消化的作用,能促进胃肠蠕动分解蛋