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学做一道菜作文400字

　　篇一：蒜苗炒鸡蛋
　　张涵语
　　哇，今天的作业居然是做一道菜，我可爱慕做菜了，好多所有会，嘿嘿！今天，我要大显身手了。
　　做蒜苗炒鸡蛋吧！说干就干，走，进厨房。
　　我围上围裙，撸起袖子，找来学做一道菜作文400字

　　篇一：蒜苗炒鸡蛋
　　张涵语
　　哇，今天的作业居然是做一道菜，我可爱慕做菜了，好多所有会，嘿嘿！今天，我要大显身手了。
　　做蒜苗炒鸡蛋吧！说干就干，走，进厨房。
　　我围上围裙，撸起袖子，找来几根蒜苗，剥完皮，除去它的须，然后放到水池里，用清水洗得干干净净。然后拿出刀 一定要小心哦！ ，按住蒜苗，切成一小段一小段的，放进盘子里。
　　再挑多种鸡蛋，三个足够了。我拿起鸡蛋，在桌子上一敲，哎呀！用力过大，鸡蛋里的蛋液所有流出来了。我用抹布擦干净桌子，再拿起蛋，小心翼翼地砸开，倒进碗里，充足搅拌均匀。打开火，开始炒了。
　　我在锅里倒了部分油，等油热后，把蒜苗倒进锅里，开始翻炒。随着锅铲的上下翻动，蒜苗也跟着跳起来，落下去，逐渐变软，变小，颜色倒是更绿了。看起来差不多了，我把鸡蛋倒进去，继续翻炒。鸡蛋熟得快，刚进入就凝结成块，透明的蛋清变成好看的白色，蛋黄更加金黄，散发出一阵阵香味。
　　越来越香，我撒上调料，再翻几下，一盘蒜苗炒鸡蛋就做好了。
　　做菜不容易，父母每天为我们做出可口的饭菜更不容易，我们要爱她们。
　　篇二：鸡蛋脑
　　陈艺洋
　　今天，教师让我们和爸爸妈妈学做一道菜。菜？妈妈做的菜太一般了，爸爸就更不用说了，看来，想让我爸爸妈妈在班里出名是不也许的了。我左思右想，最后决定做鸡蛋脑。
　　我像只小兔子同样蹦蹦跳跳地来到厨房，拿了两个鸡蛋，就像厨师同样，有模有样地做了起来。
　　一方面我拿出一种碗，怕小鸡蛋黄趁我不注意溜到菜板上，就先轻轻地把它在菜板上磕了几下，没破，于是我又加大了一点力度，还是没破。这鸡蛋壳可比想象中硬啊！我重重地向菜板砸去，只听咔嚓一声，哦，最后裂开了！我让蛋壳里的小家伙流到了碗里。第二个好对付些，它头上已经破了个洞。我用手轻轻一掰，蛋黄就流了出来，和刚刚那一种紧紧挨在一起。放了些盐，我开始了搅拌，然后加上水，再搅。一种又一种小泡泡跟着我手中的筷子转动起来，越来越多，成了一种“泡泡家族。”
　　我越搅越欢，妈妈却说：“行了，立即还要把这些小泡泡弄掉呢！”什么？不要呀！可是，妈妈不听我的，硬是把那些可爱的小家伙们弄了出去，把鸡蛋放进锅里蒸了起来。
　　该出锅了，最后看到了我的作品，和妈妈的毫无差别，吃起来也香喷喷的，不一会儿我就吃光了。
　　下次我还要自己做饭！
　　篇三：西葫芦炒肉
　　徐梦帆
　　今天刘教师让我们和爸爸妈妈学做一道菜，这还不简朴吗？我可是做菜小能手。
　　今天就做西葫芦炒肉吧！一方面把西葫芦洗干净，放在菜板上，提上我家千斤重的大刀，咬着牙，举起脚，像个武林高手同样把浑身的力量汇集到手上，咔嚓把两头切掉，再一分两半，切成薄片。
　　接下来切肉，更不容易了。肉仿佛穿上了犬夜叉刀枪不入的衣服，我的刀所有放上去划拉好几下了，它还是安然无恙。更多时候，它变成了淘气的小娃娃，东跑跑西转转，就是不让我切着。废了九牛二虎之力，我最后成功切好了肉。
　　下面开始起锅烧油，经验告诉我，油热了，我把肉