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食堂承包经营合同书-自查报告
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食堂承包经营合同书-自查报告
食堂承包经营合同书篇一：学校食堂承包合同书
学校食堂承包合同书
甲 方：〔以下简称“甲方〞〕 乙 方：〔以下简称“乙方〞〕 甲、合同书-自查报告
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三． 经营方式
1. 经营模式：食堂经营完全采用市场化操作，乙方自行负责食堂的采购、加工、经营活动，自负盈亏。
2. 经营场地：甲方提供厨房、餐厅等场地，试用期暂免租金，试用期后根据食堂实际经营情况，双方协商场地租金。
3. 经营设备：厨房必须的用具由甲方提供，乙方负责保管使用。承包完毕时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如非正常损坏或丧失，须照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单〔双方签字确认〕。
4. 经营费用：食堂在正常经营过程中所产生的水电气等费用由乙方承当,在长时间经营过程中造成的设备正常损坏、折旧或者更新可根据情况由甲乙双方协商解决。
5. 结算方式：甲方职工在餐厅以付现金以外的形式，例如凭票，刷卡等消费的，乙方十五日持凭证或记录向甲方财务部门结算现金一次。
四．双方责任义务
乙方责任义务：
，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工效劳。
：认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，定期更换把戏、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好到达根本满意。
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?食品卫生法?，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体安康。
，做好本钱核算，努力降低本钱，以保证价格让职工能承受。 甲方责任义务：
。甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养.
、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进展管理、监视和检查。发生以下情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：
〔1〕.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。
〔2〕.出现经营不善，管理混乱，影响员工正常工作和生活。
〔3〕.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工〔半数以上〕不能承受。
，做好水、电、气供给。
五．本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。
本协议〔一式两份，双方各一份〕经双方签字后生效。
甲方 乙方
签字〔盖章〕签字(盖章)
年 月 日 年 月 日
篇三：学校食堂承包经营合同书
学校食堂承包经营合同书
甲方〔发包方〕：
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乙方〔承包方〕：
甲方根据实际将学校食堂承包给乙方经营、管理，甲乙双方依照?中华人民共和国合同法?、?中华人民共和国食品卫生法?、?学校食堂与学生集体用餐管理规定??学校卫生工作条例?等法律法规的相关规定，本着平等自愿、老实守信的原那么，经充分友好协商一致，特签订本合同供甲、乙双方共同遵守执行：
一、承包期限：〔原那么上不准超过三年〕
本合同期限为年，自 年 月 日至年月 日止。
二、承包金和履约保证金：
本合同签订时乙方根据双方事先商定事宜向甲方交付承包金〔大写〕：万元整〔￥： 〕，同时乙方还应缴纳承包期间的履约保证金人民币 万元整。
三、双方的权利和义务：
〔一〕甲方的权利和义务：
1、甲方将校内食堂场地等固定资产提供给乙方经营使用并无偿提供管理人员、炊工人员的办公住房。
2、食堂的开业、停业时间由甲方根据校方实际情况统一规定。
3、甲方及甲方上级相关职能部门对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监视的权力，乙方须无条件服从甲方及甲方职能部门的监视管理，并予以积极配合。
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4、甲方需加强学校管理，尽最大努力协助乙方引导师生在本食堂用餐。
5、甲方可将乙方缴纳的履约保证金用于乙方违反?食品卫生法?或者违反学校有关管理制度而受到的各种处分或没有按合同经营至承包期满，或承包期内不正常营业给学校或师生所造成各种损失的补偿。乙方在承包期内假设无上述现象受到处分，合同期满后其履约保证金在结清各项手续后无息如数退还。
6、甲方根据实际情况定期或不定期由伙食监视管理委员会随机检查食堂经营管理情况。检查工程包括采购、储存、清洗、烹制、加工、售卖、留样、卫生状况、效劳态度等方面。
〔二〕、乙方的权利和义务：
1、乙方对其承包的食堂享有自主经