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蛋糕创业筹划书内容

　　创业筹划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，一份优秀的创业筹划往往会使创业者达到事半功倍的效果。如下是xx收集的蛋糕创业筹划书，欢迎查看！
　　蛋糕店创业筹划书范文一
　　一、摘要
　　随着社会经济的迅品，和其自身的品牌价值。然而，我们吸引顾客再次光顾的除了自己的特色产品外，尚有优雅的店内环境。顾客光顾本公司门店，是为了享有休闲时光，追求一种轻松写意的温馨感。因此店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调，给人一种更放松的感觉。如配合堂吃，潮流又人性化的桌椅摆设，配合主环境，给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设，在小细节就给顾客留下深刻的印象。
　　三、 轻松亲戚的店员服务
　　不管什么行业，顾客所有是重中之重，更何况服务行业，顾客便是上帝，因此优质的店员服务也是至关重要的。店员应当和顾客建立一种亲和默契的关系，在营业过程中，积极和顾客进行交流，让顾客有种亲近的感觉，使顾客对公司及店员所有产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好措施。
　　我们将统一店员的着装，培训店员有统一的迎宾标语，礼貌谦虚，微笑服务。
　　六、经营原则
　　一、 诚实守信原则。对消费者以礼相待，不欺不瞒，友善好客。此外必需做到商品质量过关。
　　二、 微笑服务原则。顾客是上帝，将会是一种真实的感受，做到礼貌谦逊，互相尊重。
　　三、 双赢互惠原则。在诚实的基本上，做到主顾双方平等互惠，既达到我们创业的目的，也让消费者满意。
　　七、市场分析
　　我们筹划在饮食服务行业竞争，相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。
　　随着现代人生活水平的提高，生活节奏的加快，在平常生活中，对多种健康食品的需求不断增长，健康绿色又潮流的食品和饮品正越来越受到人们的欢迎，对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。 虽然市场机会在眼前，但是它存在的市场竞争也是极大的，这是一种极具挑战力的市场。
　　蛋糕店，或果汁饮料奶茶店，在嘉兴比比皆是。 但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店，虽然具有较好的口碑及顾客群，其品牌也是一种长年累月积累下来的。且其自身只是以蛋糕为核心经营项目。 再如那些满大街所有是的奶茶店、果汁店，她们所有以饮品为核心产品。 我们的竞争对手还涉及着目前属于高消费的咖啡店，她们核心以西式餐饮，及高规格的服务立足市场，并且在不断的壮大着自己的消费群体。 综述，她们大多所有是以单一的产品类型去吸引固有的消费者，缺少多元化合并的
　　优势，且诸多所有没有一种绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场，积极开拓，力求更新，必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以运用市场的需求，打造自己的特色，运用产品的高质量，优雅的环境，运用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯正和甜美”，慢慢提高出名度，然后申请品牌专利，实行品牌加盟，达到一种连锁的形态。我们有了自己的品牌价值，招揽更多的加盟商，市场占有率就越大。
　　目的市场
　　糕点及果蔬饮品，男女老幼皆宜，也始终深受广大消费者的爱慕。并且其产品的新鲜健康特色，特别受到年青人的青睐。其自身的营养价值也颇高，因此一部分人将其当做正餐来食用，可见其在市场的前景。
　　我们可以先将目的市场定在白领一族，她们早出晚归，诸多时候顾不上自己的早餐。我