一份关于酒店服务工作心得体会
摘要:
酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的 物质需求得到满足更要满足客人的精神需 求 。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法...
作为酒店餐厅服务员 , 新的一年也有新的计要做好它 , 确实不容易 。它需要我们不仅要有对工作的满腔热忱 , 更要有一颗追求完美的心 。
现在 , 当我们终于实现了当初的梦想 。可我们又做得怎么样?工作懒懒散散 , 妆容马马虎虎 , 甚至言辞冷漠 , 态度生硬 。其实在生活中 , 我们每一个人随时随地都面对着别人审视的目光 , 你能过关么?就好象我们的客人 , 其实他们就是你每天都要面对的“考官” 。你做到彬彬有礼了吗?你做到和蔼可亲了吗?你做到高贵典雅、端庄大方、聪明伶俐、沉着冷静、机智果断了吗?你做到无可挑剔了吗?你做到了多少?
你做到了多少 , 也就意味着“考官”能给你打多少印象分 , 也就意味着他将决定以怎样的态度对待你 , 是尊重?是信任?抑或是冷漠 , 甚至轻视?人与人之间其实就是相互的 , 别人对你的态度 , 实际就是你自身言行的一面镜子 , 不要总去挑剔镜子的不好 , 而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好 , 哪里又需要改进 。
具体到我们的实际工作中 , 也就是要求当你负责内务工作的时候 , 你是不是一个很好的“内应” , 工作得很“漂亮”:动作麻利 , 收拾得很干净 , 东西永远准备在别人需要之前 , 做一个坚实的后盾 , 保障着外部工作的顺利进行;当你身处外部工作时 , 你有没有化身成一位美丽的“天使” , 带着“蒙娜丽莎”那般永恒的微笑 , 以无限的爱心和耐心去面对“上帝”们 , 爱常人之所不能爱 , 忍常人之所不能忍;当你是一位领班时 , 你能不能协调和组织好每一个岗位 , 既着眼于大局 , 又注重细微 , 既关注客人感受 , 又关爱年轻人员的成长 , 帮助她们尽快地进入工作角色 。当有不正常的事情发生时 , 你还能沉着、机智、果断的面对 , 拿出“兵来将挡”的气魄 。
如果说 , 服务工作是一种很辛苦的职业 , 那就让我们投入到这种“苦”中去锻炼自己吧 , “玉不琢不成器” , 终有一天 , 你会发现 , 它已使我们变得更坚韧 , 让我们更宽容 , 更丰富 , 同时也更美丽!
酒店服务工作心得体会3
2年前的一次机会让我与__大厦结缘 , 国内首家四星级公务酒店 , 一家认真演绎着“把尊重送到客人心里”的服务理念的企业 , 在这里我重新找到了我工作的目标和归宿 。
现在 , 回顾我在大厦度过的这2年多的服务工作生涯 , 用大厦的理念来概括是最贴切不过了:“生活的每一天 , 工作的每一天 , 都是学习和收获的每一天 。”
20__年x月__日 , 我正式来到__大厦 , 成为其中的一份子 。
第一个工作岗位:__部 。我身为一个小孩子的妈妈 , 在家里做家务是必不可少的 , 本以为房务部的工作我可以很好的胜任 。跟着师傅铺床 , 擦东西 , 吸尘……一系列工作做下来 , 腰酸腿痛是难免 , 但正是这样高强度 , 高密度 , 高品质的对待每个房间 , 每个角落 , 每个细节 。对待每个房间比对待我家里还要仔细 , 从最根本体现了大厦的承诺:给您一个绿色的家 。在房屋部的工作经历让我明白 , 这正是__大厦服务精
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