酒吧圣诞节活动策划.docx

酒吧圣诞节活动筹划

　　圣诞节是一种热闹的节日，下面xx整顿了，欢迎阅读!
　　一
　　(一)场地部署
　　酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼物)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞酒吧圣诞节活动筹划

　　圣诞节是一种热闹的节日，下面xx整顿了，欢迎阅读!
　　一
　　(一)场地部署
　　酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼物)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一种******米多的圣诞树，椰树上挂有七色的灯泡，晚上把灯打开。(最佳安排木工制作一种木房子)
　　1 、平安夜有一种“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不断的出没场内，发放礼物，酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。，准备好抽奖箱尚有在舞台上的圣诞饰物装饰`
　　(二)人员安排
　　1， 经理：全面负责接待制定和贯彻经营项目，进行成本控制;进行行政领导，负责职工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息，统筹广告宣传活动。
　　2，迎宾人员：负责具体承办预定接待服务。
　　4，收银员：负责每天的结算工作对的迅速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入钞票和帐面核对相符。
　　5，调酒师：进行花式调酒表演，，，。
　　6，场地组长：督导本班组服务员，优质高效的完毕任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护，保养，清洁工作。
　　7，服务员：提供高效率和高质量的服务，服从领班的安排，按原则做好各项工作，尽量协助客人解决各类问题，必须时，将客人的问题和投诉立即报告给领班解决。
　　8，音响师：提供优质高效的音响服务，维护好音响设备，做好维修工作保证营业。
　　9，采购员：根据酒吧筹划分批购进原料及多种器材。
　　10，电工及工程技术人员：做好设备电路的检测和维护。
　　11，舞台总兼dj：演员若干：负责整个活动的节目表演及音乐。
　　12，从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
　　(三)准备及宣传工作
　　1，制定促销菜单 (更换目前的酒水牌)
　　2，制定活动的节目表 (由舞台总兼安排)
　　(四)广告宣传出。
　　1，电视广告 传播速度快、
　　2，广播广告
　　3，报纸广告(应考虑成本问题，该项由领导来定)
　　4，宣传品 pop*2广告喷绘(1，平按夜和圣诞节)(2。跨新年元旦)
　　(五)时间安排
　　1，12月10号—12月20号为：宣传品 pop*2广告喷绘部署，原料采购、器材购买、表演联系、人员配备、圣诞节的场地部署安排。
　　2，12月21号—12月
　　二
　　专项：狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂欢派队
　　时间：(共4天)
　　酒吧将以优美的音乐、杰出的表演、醇香的美酒、优惠的价格，真诚的服务，热烈氛围，竭诚为客人服务。让每位客人过一种，欢乐难忘的美好节日。
　　1、所有客人可以免费参与听圣诞钟声
　　12：00整的钟声，为您带来好运，祝您快乐、健康、幸运!!!
　　a、幸运抽奖
　　每位客人所有会得到一张抽奖券。活动最后将举办抽奖。
　　一等奖1名：{免费}……(待定)
　　二等奖2名;{免费}……(待定)