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生物必修１实验复习
第一：显微镜的使用
一般步骤：取镜安放→对光→放置玻片标本→低倍找物像→移中央→换高倍镜→调细准焦螺旋→高倍观察
调节视野亮度的方法：调节反光镜或光圈
放大倍数：目
步骤：取口腔上皮细胞→制临时装片→烘干→盐酸水解→冲洗→染色→观察
注意：用生理盐水的目的：保持口腔上皮细胞形态烘干的目的：吸附住细胞
加盐酸的目的：改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞，使蛋白质与蒸馏水缓水冲洗的目的：洗去盐酸；缓水冲洗：防止细胞被水流冲走。保温的目的：有利于染色剂与 DNA和 RNA的结合。

DNA分离。
第四：观察质壁分享及复原实验
原理：成熟植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，细胞液具有的尝试，能够渗透失水或吸水。
实验步骤：撕取洋葱鳞片叶外表皮，制作临时装片→低倍找物像，并移中央→转换高倍
镜→调细准焦螺旋→高倍观察（找到紫色大液泡，原生质层与细胞壁紧贴）→盖玻片一侧
加 的蔗糖液，另一侧用吸水纸吸水（观察：液泡缩小，并产生原生质层与细胞壁的分离）→盖玻片一侧加清水，另一侧用吸水纸吸水（观察：液泡变大，原生质层与细胞
壁贴近）。
注意：取紫色洋葱外表皮，不能取内表皮
质壁分离的表现：由坚挺到萎蔫；液泡由大到小；细胞液颜色由浅到深；原生质
层与细胞壁紧贴到分离。
第五：比较过氧化在不同条件下的分解
1. 原理：催化剂能降低反应的活化能， Fe3+和过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解。即：
2H2 O2 →2H2O+O2( 有气泡产生 )
实验变量：自变量：在实验中人为改变的变量因变量：随自变量变化的变量
无关变量：除自变量外以外影响实验结果的其他变量
检测方法：用以检测因变量发生量的手段
本实验的自变量是：温度、加 Fe3+和加过氧化氢酶， 本实验的因变量是过氧化氢分解的多少，检测方法是气泡产生的多少或卫生香燃烧的剧烈程度。无关变量是加入各溶液的量、温度、ＰＨ值、时间长短等。
探究性实验设计的原则：保持单一变量和设置对照
注意：要选新鲜肝脏（细菌影响活性）肝脏要制成研磨液（接触面积）
滴入肝脏研磨液与 FeCl 3 溶液时不能用同一吸管（防止混合 影响实验效果）插入卫生香时不能碰触到气泡（ 以免使卫生香因潮湿而熄灭 ）
第六：酶催化特性的实验
高效性
（１）原理：酶的催化效率比无机催化剂要高
（２）变量分析：自变量：催化剂类型
因变量：底物分解速度或产物形成速度
无关变量：试剂量、温度、ＰＨ
检测方法：气泡产生多少或卫生香燃烧剧烈程度
２. 专一性
（１）原理：酶只能催化一种或一类化学反应的进行
（２）变量分析：自变量：不同的底物
因变量：底物分解情况
无关变量：试剂量、温度、ＰＨ
检测方法：砖红色沉淀（用斐林试剂检测）
（３）思路：一组底物用淀粉，一组底物用蔗糖来验证淀粉酶的专一性。所以需要２支试
管。
酶作用