破碎的心愿|心愿
桑榆暮景,岳父多病,群疾毕至。八旬后,血压高,靠药限制;心脏间歇,先是搭桥,而后装置起搏器,糖尿病更是恶中之恶,缠身不离,老人家成了医院的常客。八十六岁高龄时装了起搏器,这位烽火中闯荡一生的老人家却乐观而日破碎的心愿|心愿
桑榆暮景,岳父多病,群疾毕至。八旬后,血压高,靠药限制;心脏间歇,先是搭桥,而后装置起搏器,糖尿病更是恶中之恶,缠身不离,老人家成了医院的常客。八十六岁高龄时装了起搏器,这位烽火中闯荡一生的老人家却乐观而日:我的身价又提高了。 老人家喜爱我周末回家,我回家等于伙食改善。糖尿病加身后,家人为他制定了严格的食谱,点什么就吃点什么吧,就怕有朝一日吃不动了,那才焦急呢! “人,食为先。”读之浅浅,其理却甚为深刻。 记得一个平平经常的星期天,我又做了红烧肉,特地用油微微炸了肉皮,深知老人家忌糖,只放了几粒小小的冰糖。成菜出锅,红白兼透,香飘四溢。老人家欢乐的眼神中流露着特别的喜色。爸爸很懂儿女之心,每食此菜也孔,挽扶着他那被病魔缠绕的无力身躯,我难受至极。 急死我了!我多想让老人家再大快朵颐地吃一口红烧肉啊,哪怕只是一小口!我信任此时,家人们不但不会指责,反而特殊兴奋。多想老人家再喝下一口家乡的胡辣汤啊,却已很难很难。 岳父喜汤,餐后必饮,且口味期望浓而重。岳母是一位革命的冀中老人,相伴相随六十载,执行起来近乎严苛。这位乐于美食的老人循环往复地与白水煮山药、蒸南瓜、青黄瓜为伴,间或添了荤菜也就是限了量的瘦肉。 我是大馋人,自夸好吃不懒做。进家入厨房,煎炒烹炸弄一桌鸡鸭鱼肉。逢此,老人家乐呵呵地与家人叙着家里家外的趣事,专心倾听着儿女们一周见闻,观餐桌丰富,品肴香味浓,闻儿女八面来风,真是其乐融融……他常夸我炒的菜鲜嫩适口,炖的肉味香色浓。尤其辣味菜更让老人家大开其胃,为此我常遭妻子指责:红烧肉太肥了,老人吃了不好炖肉放了糖,爸爸不能吃;净整辣的,别人怎么吃?老人家经常一脸慈祥地袒护我:“一个礼拜开回荤,有啥呀?” 每当老人家兴致勃勃地品尝着我炒的麻辣小龙虾,筷中夹住白中透红、亮晶晶的红烧肉、嫩且味足的鱼,我就特兴奋!我骨子里就想让老人家吃点香的。能吃就是口福!高龄老人了,能吃很有顾忌,生怕冒犯了亲人们的肺腑关爱,惹来一阵阵爱的责难。但香气的确迷人,他环顾诸位后痛快举筷,口中念念:“多少天了,素为帅,今少食,无大碍。” 我特殊敬重这位德艺双馨的长辈,难得周日一见,特殊想让老人家大食美味。他们那一代在过去斗争岁月,在艰苦奋斗的建国时期,流血奔波,粗食布衣,如今日子好了,子女也大了,该享享丰衣足食的好日子。 我大姐是位懂医道的大夫,严格得如刊竹简,难改半字。我和她好像有个分工,她回家来就摆布药
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