《舌尖上的中国》观后感
《舌尖上的中国》观后感1
《舌尖上的中国》是一部特别好看的电视节目,讲的全是美食。今日我看了一集“自然的馈赠”,讲的是我国云南香格里拉雪山上的原始森林,有一史。无论是习俗还是食物。如今,我们的技术越来越先进,生活中充溢了科技之气。或许,我们会感觉很华蜜,但这样真的好吗?古老的职业和悠久的传闻,正被机械们一茬茬收割殆尽。
就连美食,也没有从这凄惨的命运中逃脱。原本家乡亲切、熟识的味道,转化为了生疏而名贵的山珍海味。成百上千的人发疯似的品尝着这些华而不实的“人间珍品”,而不起眼儿的家乡菜,却被人们慢慢遗忘。只是因为家乡菜的样子并不华丽、美观。但他们哪里知道,越是宝贵的美味,看起来越是平常无奇。或许,当人们最终醒悟时,当他们再想品尝家乡的味道时,那亲切、熟识的香气早已随着时间,消逝在这人世上。孩子的不舍,老人的落寞。这是给我留下印象最深的两个镜头。他们要的不是富贵,而是能和家人在一起,开快乐心地围在一起,吃着团聚饭。但这真的是太难太难。这个愿望是多么地朴实,但朴实,却充溢了力气,却又是那么的遥不行及。美味、习俗、文化……莫非真的要随着科技的发展,而“葬身海底”吗?五千年啊,也同样经受不住风风雨雨的考验吗?
无论怎样,昨天已记入历史,散发着或喜或悲的光线;但明天却驾驭在自己的手中,是与非,对与错,全都要靠自己去编写。
但我们必需明白:认清明天的去向,不忘昨天的来处!
《舌尖上的中国》观后感5
自然,主食,转化。中国人在自己的自然条件下驯化改良了各种主食。虽然主食的来源很少,但中国人仍旧用不同的方法和才智来改进他们的生产方法和手段,创建出多数美味的食物。中国人的主食取决于天气,这增加了他们的性格。你恒久不知道明天的天气会怎么样,所以中国人习惯于接受现实,尽最大努力改善生活。“一个人懒,就没人给他钱。”老人说的是中国人骨子里最信任的道理。其实中国人最喜爱埋怨,也最不关切埋怨,因为为了生存,还是要振作起来,劝慰自己,然后接着努力。
努力恒久不会白费。中国人在自然允许的范围内,尽最大努力改良和创建一切对自己有益的食物,把豆做成没有味道的豆腐,把米做成供宴饮的米酒。中国人在自然共存的过程中几乎用完了全部的才智,为的是把大自然能赐予人类的东西发挥到极致;为了把火代代相传,把生命的全部才智留给后人,然后像季节的莜麦和大米一样欢乐地看着自己的子孙后代。
今年过年回家祭祖。当我在先人墓前把饺子和酒倒进烧过的纸灰里时,我突然想到,祭祀先人的真正意义或许在于对先人的感恩,而不在于他们所谓的阴灵的加持,而在于他们努力把活着的才智和活着的才智代代相传。
《舌尖上的中国》观后感6
这个国庆假期,我完整地观看了《舌尖上的中国Ⅱ》,感慨良多。
这是央视20xx年推出的美食纪录片,虽主要讲中国美食,还融入了自然风光、家国历史,以及当代的衡关系。
全剧分为《脚步》《心传》《季节》《家常》《相逢》《秘境》和《三餐》七大篇章,每集由不同的导演执导,从不同的侧面探究了中国人的美食秘诀。中国地大物博,历史悠久,美食自然也包罗万千,从春夏秋冬,到高山湖泊,“农林牧副渔”各行各业的人们挖掘出各色美食;从三餐家常,到时令海鲜,美食不仅包含了人们的辛勤劳作,还反映了人物的聚散离合,更折射出社会的进程、历史的变迁。
剧中某一集讲解并描述了一位母亲陪着女儿来到上海学习小提琴,女儿仔细刻苦地拜师学琴,母亲专心地打算着一日三餐;过节时,母女请老师来家中吃饭,家常美味不仅犒劳了师徒的辛苦付出,更增进了彼此感情,老师不吝赐教,女孩坚持苦练,最终女孩登上了国际表演乐团,成为了一名职业演奏家。从美食的角度反映了教化的发展,给人以满满的正能量。
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