学校食品安全应急预案2.docx

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XX小学食品安全应急预案
为建立健全我校应付食品安全事故的救助体系和运行体系，有效预防、实时控制和减少学校食品安全事故的发生，保障广大师生身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序精品文档
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XX小学食品安全应急预案
为建立健全我校应付食品安全事故的救助体系和运行体系，有效预防、实时控制和减少学校食品安全事故的发生，保障广大师生身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序和学校教育教学秩序，根据相关食品安全工作要求，结合本校实际，特拟定本预案。
一、组织机构
组长：XX
成员：XXXXXXXXXX
二、主要职责
学校发生重要食品安全事故时，应在第一时间迅速落实救援工作，并实时报告中心校；接受上级重要食品安全事故应急指挥部（领导小组）统一指挥，配合卫生行政部门及食品药品监察部门对学校摊点及周边摊点、学生在校用餐造成的重要食品安全事故原因进行检查及组织应抢救援办理工作。
三、报告范围和程序
（一）轻微食品安全事故或事件报告范围和程序
吻合下列情形之一的，为轻微食品安全事故或事件：
1．发现中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上，可能造成一
定危害的；
2．校园周边有其他单位或个人发生群体食品安全事故，可能对
学校师生造成严重危害的。
若学校发生普通食品安全事故或事件1—3例，现场相关人员应
立刻报告单位负责人，单位负责人第一时间以电话或其他有效方式报
告中心校、镇政府。
（二）重要食品安全事故或事件报告范围和程序
按照食品安全事故分级办理的办法，根据事故的分级，学校应作出相应的反应，详细如下：
若学校发生一般或以上食品安全事故，事故现场相关人员一经发现应当立刻报告单位负责人。单位负责人在接到报告后，第一时间以电话或其他有效方式向中心小学、镇政府、教育局报告。并在2小时以内以书面形式报告详细情况。
（三）报告要求：
事故报告分初次报告、阶段报告和总结报告，详细要求为：
初次报告。应尽可能报告事故发生时间、地点、单位、危害程度、发病人数、死亡人数、事故报告单位及报告时间、报告单位联系人员及联系方式、事故发生原因的初步判断、事故发生后采取的举措及事故控制情况等，如有可能应当报告事故的简要经过。第一时间进行口头报告，2小时内再书面报告。
阶段报告。既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行补充和修正，包括事故的发展与变化、办理进度、事故原因等。重要和特别重要食品安全事故实行态势变化进度报告和日报制度。
总结报告。包括重要食品安全事故判断结论，对事故的