孙思邈千金食治.docx

孙思邈千金食治
胡麻：味甘、平，无毒。主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑，坚筋骨，疗金疮止痛，及伤寒温疟，大吐下后虚热困乏。久服轻身不老，明耳目，耐寒暑，延年。作油微寒，主利大肠，产妇胞衣不落：食甜酪竟，即食大酢者，变作血瘕及尿血。华佗云：马、牛、羊、酪，蚰蜒入耳者，灌之即出。 　　沙牛及白羊酥：味甘、微寒，无毒。除胸中客气，利大小肠，治口疮。 　　牦牛酥：味甘、平，无毒。去诸风湿痹，除热，利大便，去宿食。 　　醍醐：味甘、平，无毒。补虚，去诸风痹，百练乃佳。甚去月蚀疮。添髓补中填骨，久服增年。 　　�羊角：味酸、苦、温、微寒，无毒。主青盲，明目，杀疥虫，止寒泄，心畏惊悸，除百节中结气，及风伤蛊毒吐血，妇人产后余痛。烧之杀鬼魅，辟虎狼。久服安心益气，轻身，勿令中湿有毒。髓味甘、温，无毒。主男子女人伤中，阴阳气不足，却风热，止毒，利血脉，益经气。以酒和服之亦可，久服不损人。青羊胆汁：冷，无毒。主诸疮，能生人身脉，治青盲，明目。肺平，补肺治嗽，止渴，多小便，伤中，止虚补不足，去风邪。肝补肝明目。心主忧恚，膈中逆气。肾补肾气虚弱，益精髓。头骨主小儿惊痫，煮以浴之。蹄肉平，主丈夫五劳七伤。肉味苦、甘、大热，无毒，主暖中止痛，字乳余疾，及头脑中大风汗自出，虚劳寒冷，能补中益气力，安心止惊，利产妇，不利时患人。头肉平，主风眩瘦疾，小儿惊痫，丈夫五劳七伤。其骨热，主虚劳，寒中羸瘦，其宿有热者，不行食。生脂止下痢脱肛，去风毒，妇人产后腹中绞痛。肚主胃反，治虚羸，小便数，止虚汗。黄帝云：羊肉共酢食之，伤人心，亦不行共生鱼、酪和食之，害人。凡一切羊蹄甲中有珠子白者名羊悬筋，食之令人癫。白羊黑头，食其脑，作肠痈。羊肚共饭饮常食，久久成反胃，作噎病。甜粥共肚食之，令人多唾，喜吐清水。羊脑、猪脑，男子食之损精气少子，若欲食者，研之如粉，和醋食之，初不如不食佳。青羊肝和小豆食之，令人目少明。一切羊肝生共椒食之，破人五脏，难过，最损小儿。弥忌水中柳木及白杨木，不得铜器中煮�羊肉，食之丈夫损阳，女子绝阴。暴下后不行食羊肉髓及骨汁，成烦热难解， 还动利。凡六畜五脏著草自动摇，及得咸酢不变色，又堕地不汗，又与犬犬不食者，皆有毒，杀人。六月勿食羊肉，伤人神气。 　　沙牛髓：味甘、温、无毒。安五脏，平胃气，通十二经脉，理三焦，约温骨髓，补中，续绝伤，益气力，止泄利，去消渴，皆以清酒和暖服之。肝明目。胆可丸百药，味苦、大寒，无毒，除心腹热渴，止下利，去口焦燥，益目精。心主虚忘。肾去湿痹，补肾气，益精。齿主小儿牛痫。马心：主喜忘。肺主寒热，茎痿。肉味辛、苦、平、冷，无毒，主伤中，除热，下气，长筋，强腰脊，壮健，强志，利意，轻身不饥。黄帝云：白马自死，食其肉害人。白马玄头，食其脑令人癫。白马鞍下乌色彻肉里者，食之伤人五脏。下利者，食马肉必加剧。白马青蹄，肉不行食。一切马汗气及毛不行入食中，害人。诸食马肉心郁闷者，饮以美酒则解，白酒则剧。五月勿食马肉，伤人神气。野马阴茎味酸、咸、温，无毒，主男子阴痿缩，少精。肉辛、平，无毒，主子马痫，筋脉不能自收，周痹，肌不仁。病死者不任用。 　　驴肉：味酸、平，无毒。主风狂，愁忧不乐，能安心气。病死者不任用。其头烧却毛，煮取汁，以浸曲酿酒，甚治大风动摇不休者。皮胶亦治大风。 　　狗阴茎：味酸、