黑种草属植物研究进展.doc

1 黑种草属植物研究进展作者:信学雷,薛慧清, 阿吉艾克拜尔· 艾萨,汪汉卿【关键词】黑种草属植物化学成分药理作用黑种草属植物属毛茛科植物金莲花亚科,其中有 3种药用植物,分别是:瘤果黑种草 Nigella glandulifera Preyn., 又名腺毛黑种草,还有果黑种草 Nigella sativa ,又名家黑种草以及黑种草 Nigella damascena L. ,它们的种子是常用的药材, 呈三棱状卵形,长 ~3 mm , 宽约 mm 。表面黑色, 粗糙, 顶端较狭而尖, 下端稍钝, 有不规则的突起, 质坚硬, 断面灰色, 有油性[1]。广泛分布在地中海、中欧、西亚等地。气微香,味辛可用作香料。可以刺激消化、驱风止痛、补肾健脑、利尿、发汗、健胃、抗蠕虫、治疗哮喘等,是维吾尔医学中一种习惯用药[2]。近年来, 又发现它在降脂、降糖等多方面具有一定功效。 1 化学成分研究进展 2 近年来,已有一些关于黑种草籽化学成分的报道,研究表明, 黑种草籽中除了富含的挥发油和脂肪酸外, 还含有黄酮类化合物、皂苷类化合物、生物碱类化合物等有机化合物。 挥发油成分对 挥发油的研究较多, 但其成分和各种成分之间的比例有一定差异, Nickavar Bahman 等[3 ]的研究表明 挥发油中主要含有:反式- 对丙烯基茴香醚(%) ,对异丙基苯甲烷(%) 、柠檬烯(%) 和香芹酮(%) ,而用超临界提取得到了挥发油中含百里氢醌(%) ,对异丙基苯甲烷(%) 和石竹烷(%) 等[4]; 用水蒸气蒸馏得到挥发油其成分以反式- 对丙烯基茴香醚(%) , 百里氢醌(%) 为主[5]。而在 N. damascena 油中则几乎都是倍半萜类成分, 且其中 P拟榄香烯可达 % [6]。 脂肪酸类化合物黑种草籽中油脂含量可达 35% ~ 40% ,且其中不饱和脂肪酸的含量可占到 84% [7] ,主要的脂肪酸有: 亚油酸(%) 、油酸(%) 、棕榈酸(%) [8]、十六烷酸, 在瘤果黑种草中还分得硬脂酸和十六烷酸甘油酯[9]。 3 黄酮类物质 1996 年,郝海峰等[ 10 ]从 Nigella glandulifera Preyn 中分离得到了山柰酚拟3拟O拟β拟D拟吡喃葡萄糖基(1→ 2)拟β拟D拟吡喃葡萄糖基(1→ 2)拟β拟D拟吡喃葡萄糖苷, 随后, Merfort 等又从 里分得四个黄酮醇三糖苷;它们是山柰酚拟3拟O拟β拟D拟吡喃葡萄糖基(1→ 2)拟β拟D拟吡喃半乳糖基(1→ 2)拟吡喃葡萄糖苷、槲皮素-3-O- β-D- 吡喃葡萄糖基(1→ 2)拟β拟D拟吡喃半乳糖基(1→ 2) 一吡喃葡萄糖苷和槲皮素 3拟O拟(6拟O)拟阿魏酰拟β拟D拟吡喃葡萄糖基(1→ 2)拟β拟D拟吡喃半乳糖基(1→ 2) 拟吡喃葡萄糖苷[ 11]。 皂苷类化合物从黑种草籽中得到的皂苷类物质有: 常春藤皂苷、常春藤苷元拟3拟O拟α拟L拟鼠李糖(1→2)-α拟L 吡喃阿拉伯糖苷(α-Hederin )、常春藤苷元拟3拟O拟β拟 D拟吡喃木糖基拟α拟L拟鼠李糖-(1→2)-α-L- 吡喃阿拉伯糖苷[ 12], 常春藤苷元拟3拟O拟[β拟D拟吡喃木糖基(1→ 3) 拟α拟L拟吡喃鼠李糖基拟(1→ 2)拟α拟L拟吡喃阿拉伯糖基拟 28拟0拟[α拟L拟吡喃鼠李糖基拟(1→ 4)拟[β拟D拟吡喃葡萄糖基-1-(1 → 6)- β-D- 吡喃葡萄糖苷, 常春藤苷元-3-O- [α-L- 鼠李糖基(1→ 2)拟α拟L拟阿拉伯糖基] 拟 28拟O拟α拟L拟鼠李糖基(1→ 4)拟β拟葡萄糖基(1→ 6)β拟D拟葡萄糖苷[ 13], 另外还得到了常春藤皂苷元[ 14 ]和三萜内酯 4 mesembryanthemoidigenic acid dihydro 拟 13β,28 拟 lactone [ 15 ]和β- 香树脂醇。 生物碱类化合物迄今为止,从黑种草籽中已得到 15 个生物碱, 其中吲唑类生物碱有 3个, 分别是 nigellicine 、 nigellidine 、黑种草碱(nigeglanine) 及一个人工衍生物- 黑种草伪碱(Nigeglapine) ; 异奎琳生物碱有 nigellimine 和 nigellimineN 拟 oxide ;二萜类生物碱 8 个以及附子碱[ 10, 16~ 19]。 甾体化合物在黑种草籽油中含有多种甾体化合物, 已经分得的有:β拟谷甾醇、胡萝卜苷油菜甾醇、豆甾醇△5, D7 拟麦角甾醇和羊毛甾醇[ 20, 21]。 1