三年级小学生食品平安手抄报图片大全
三年级小学生食品平安手抄报图片大全
古人说“民以食为天”,说明食品和人类息息相关,人类无法 分开食品。我们要重视食品平安,进步食品平安知识。
(一) 食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、三年级小学生食品平安手抄报图片大全
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古人说“民以食为天”,说明食品和人类息息相关,人类无法 分开食品。我们要重视食品平安,进步食品平安知识。
(一) 食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重 金属、污染物质以及其他危害人体安康物质的限量规定。
(二) 食品添加剂的品种、使用范围、用量。
(三) 专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。
(四) 对与营养有关的标签、标识、说明书的要求。
(五) 与食品平安有关的质量要求。
(六) 食品检验方法与规程。
(七) 其他需要制定为食品平安标准的内容。
(八) 食品中所有的添加剂必须详细列出。
此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导 致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往 往产生大量的致癌物质。已经有研究说明,常吃油炸食物的人,其 部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
不管是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量 的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的 蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度 “缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载 体摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高而在进食后短时间内导 致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥 胖之嫌。
在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超 标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险 增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导 。此外,由于高浓度的盐分可 严重损害胃肠道黏膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发 病率较高。
这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风 险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负 担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分 摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。
虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物 内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心 脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类 食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌) 的发生风险。
常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。 饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响 胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出 现反酸、烧心等病症。
属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因 盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造 脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐 剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。
含有强致癌物质三苯四丙毗。
包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶 油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃
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