做蛋糕的日记
做蛋糕的日记1
今天是我的农历生日,作业特别少,正好妈妈带我出去做蛋糕。我们到了一个地方,里面有叔叔阿姨专门教我怎么做。
叔叔先让我剪了几片透明的鱼胶,泡在水里,说这是用来凝固材料,把每一个器具洗一次,就要开始展开我的“美食大作战”。首先,我把蛋糕粉、发粉、糖粉过筛,再打五颗蛋,最后就把刚刚过筛的`粉、蛋、六百毫公升的水搅拌均匀,现在就只剩下最后一个步骤,就是把刚刚搅拌好的材料,装到模型里,放到烤箱里,再等个四十分钟,就完成了我自创的“绝世美味大蛋糕”。
打开烤箱,闻到阵阵的香味,我登时觉得:“哇!这真是让我垂涎三尺的甜点啊!”不过,还有一件事,就是————装饰,要先铺上奶油,放上巧克力,撒上糖粉,从外表就以掳获了不少人心呢!品尝起这个蛋糕,更让人想要一口接着一口,停也停不了啊!
做蛋糕的日记5
这个星期天,我在网上看到一篇“用电饭锅做蛋糕”的文章。看完后,我的好奇心涌起,决定亲手试试看。
虽然这时我第一次坐蛋糕,但是我不慌不忙,准备好材料:5个鸡蛋,90克糖,90克面粉,再找来一双筷子和几个碗就开始动手啦!首先,我把5个鸡蛋打进一个碗里,然后将蛋黄和蛋清分离,分别用碗装起来。然后将糖加入蛋清当中,用筷子搅拌均匀。直至搅拌到表面泛起许多气泡为止,我才将蛋黄倒入其中,继续搅拌。接着,我又加入适量面粉,用筷子上下搅拌继续打了10分钟。然后,将电饭锅的内侧抹上油,将金黄色的蛋糊倒入电饭锅内,盖好锅盖,插上电源。心想:不知道第一次做蛋糕成不成功啊?……经过“漫长的等待”过后,揭开锅盖,一股鸡蛋的清香扑鼻而来,心想:哈哈!我这个大厨太有烹饪细胞了,第一次做蛋糕就成功了!还没顾得及细看,我就向妈妈和姐姐炫耀起来:“妈妈,姐姐,快来尝尝我的手艺!”妈妈和姐姐一看,顿时就笑了,“笑什么笑?”我一看,顿时傻了:锅内是一个金黄色的螺旋状的物体。夹起一块送进口里,那味道更是……
尝完后蛋糕,妈妈给我总结了这次失败的原因。俗话说:失败乃成功之母,放心吧,总有一日,我也会做出“色香味”俱全的蛋糕!
做蛋糕的日记6
20xx年X月X日星期X晴
每年生日,我都会细心品尝着美味可口的蛋糕,无不惊叹蛋糕师高超的手艺。我也梦想有一天,能戴上高高的厨师帽,穿上白色的围裙,亲手做出香甜美味的蛋糕。这次,我终于有机会做蛋糕了,因为我参加了宁德晚报小记者组织的DIY蛋糕制作这个活动,我高兴得一蹦三尺高。
一大早,我和妈妈就来到茉茉爱DIY私房馆,走进店铺看见摆好的桌椅,桌上放满了做蛋糕所需要的各种材料,看得我眼花缭乱,还有放了几个蛋糕的成品,看上去精美绝伦。顿时,一股浓浓的香气扑鼻而来,让我垂涎欲滴。接着,蛋糕师傅热情地对我们说:“做蛋糕的小朋友们往这边看了,我给大家做一个示范。”蛋糕师傅边做边说,一眨眼的功夫就把蛋糕做好了,同学们不禁发出阵阵赞叹。
接着,老师宣布:“同学们可以开始做蛋糕了。”同学们兴高采烈地回到位子开始做蛋糕,我穿上绿色的小围裙,戴上手套,学着师傅的样子做起来。先拿点奶油放在底座板中间,再拿来一个蛋糕胚放上去;接着,拿点果肉和奶油涂均匀,又放一个蛋糕胚上去,照这样放三层;然后,用奶油把整个蛋糕涂均匀,再用牙签画上我最喜欢的多啦A梦;最后,用五颜六色的奶油涂上,这样漂亮的蛋糕就完成了。看着自己完美的杰作,别提有多高兴呀!
今天,我终于学会怎样制作蛋糕了,太开心了。再过几天就是父亲节了,我提前把这蛋糕送给爸爸,并祝他节日快乐!永远健康!
做蛋糕的日记7
说到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的经历。
那是一天清早,妈妈很早就起床了。妈妈把我拉醒,让我起床吃早饭。我快速来到餐桌旁,看见桌上只有两碗饭,我便问妈妈:“妈妈,妈妈,为什么桌上只有两碗饭呢?”妈妈一边端菜,一边回答我说:“因为你爸爸今天不想吃米饭,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以帮我做蛋糕啊?”“当然,这件事我非常乐意。”
我疾步跑到厨房,拿起一个玻璃碗,又找来一个鸡蛋,把它放在桌子上,敲了几下,可是因为我用力过猛,把鸡蛋给敲碎了,而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不气馁,重新再来。这一次我吸取了上次的教训,轻轻敲了敲,这一回,蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃,“跳”进了玻璃碗里。
我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。搅拌均匀后,先用盖子盖在玻璃碗上,再把玻璃碗放
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