豆子变魔术等
安安妈妈 周末,我们去了一趟农村。
广阔的农田。安安撇开脚丫子就跑,认识了很多农作物,还看到了牛、羊、猪、鸡……最后还观看了农家自己做豆腐。
安安看得目不转睛,妈妈也是第一次见识哦,原来豆子可以变魔豆子变魔术等
安安妈妈 周末,我们去了一趟农村。
广阔的农田。安安撇开脚丫子就跑,认识了很多农作物,还看到了牛、羊、猪、鸡……最后还观看了农家自己做豆腐。
安安看得目不转睛,妈妈也是第一次见识哦,原来豆子可以变魔术,变啊变,就变成了豆腐、豆腐干,还有豆腐皮。
安安还是第一次看见豆腐皮:滑溜溜的,真好玩!
应安安的要求,我们带了些回家,看妈妈变魔术,把它们变成一道好吃的菜。
素烧鹅
原料:豆腐皮
调料:酱油、糖、鸡精、色拉油、麻油
制作:
,硬边撕掉,蘸点水,让它湿润变软(也可用干净的纱布,打湿后盖在豆腐皮上,让它湿润)。
(做2份的量),加酱油,糖,鸡精,调匀,备用。
,把它们叠起来,宽度大概手掌那么大就行了,叠好后放到调料里浸透。
,上锅蒸3分钟(这个时间一定要掐准),取出冷却。
。一定要小火,很小很小,小心别炸焦了。
,抹点麻油,凉了就可以切条装盘了。
找圆圆
尝一尝,这是什么东西?
妈妈今天做了个圆圆的、看起来像饭团的东西,安安没见过,他很纳闷:今天午餐是饭团吗?
轻轻咬一口,哇,原来
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