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稻花香的特点
稻花香的特点
一、纯真的五常稻花香水稻原粮或稻种有非常独特的外壳。稻壳在没有碾成米前一侧的稻壳有微微的张开裂The final revision was on November 23, 2020
稻花香的特点
稻花香的特点
一、纯真的五常稻花香水稻原粮或稻种有非常独特的外壳。稻壳在没有碾成米前一侧的稻壳有微微的张开裂缝，一般不明白的人会认为是稻壳破损了，事实上不是，这是稻花香原粮不同于别的水稻的物理特性。
二、纯真五常稻花香属我国东北新粳香米系列。原态米米粒颜色不白呈现淡淡的灰黄色，米粒长形。整粒规格约为：长6mm左右、宽左右、厚度左右，但不是细长（细长的是外地籼米）。稻花香香味最浓时是在水稻开花时期，走在田间身上都会被稻花扑满香气。原态米并不是晶莹剔透。生米闻时有微微的米香味，在煮饭的过程中纯五常稻花香米香味会随风四溢，糯香满屋。当米饭做好后香味就很少闻得到了，这时就是清淡的米饭味了，微软的很筋道，口感非常好，打饭时米饭有光泽感，好像有油层一样不粘碗，饭粒也呈细长，柔韧而很有咬劲。
三、如果你以前没接触过五常稻花香米而是刚刚接触到五常稻花香米时就会感到香味特别的好，也会感到米饭有一种饭香味（这就是稻花香米饭与其它米饭不同之处）。但常吃此米如果时间闻常久了，就会感觉这种香味或饭味变淡了。可口感还是非常柔韧而筋道的。也许有人会认为是米的质量问题，实际上这是人的正常反映，因为时间久了就没有新的感觉了。任何人常吃同一种食物时间久了都没有刚吃时的感觉好，这是长时间接触的道理。
稻花香米优缺点分析：
　　1、 香！在稻田中就能味道香味，收货的水稻放在粮库里，整个仓库都有稻花香的气味，加工出的大米更是香，做饭时整个房间都有香味。整个是稻花香的最大的特点。为什么很多人在其他的大米中添加稻花香大米（或者在加工前，将水稻混合，然后一起进入加工生产线），就是因为他的香味很诱人。
　　2、 甜！稻花香大米咀嚼起来，有一种微微甜的感觉，很好吃。
　　3、 吃起来，不咂，口感好！
　　4、 由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因，不回生！可以用于做寿司米。
5、营养成分优良：五常由于所处的特有原生态地理地质、气候、水系环境，应该说是天然的造就了稻花香这一纯“绿色”特产香粳米的诞生和发展。当下它以当之无愧的成为了五常稻米王国里的米中之王。稻花香大米的主要营养构成分相当丰富和均衡。其中：钙：100g；铁：100g；锌： mg/kg；硒： mg/kg；热量：100g；维生素B1： mg/100g；维生素E：100g；粗蛋白：%；粗脂肪：%；碳水化合物：%。常食此米非常有利于人们的成长和健康。
　　稻花香米的缺点：
　　1、出米率低：普通大米的出米率可以高达70%，甚至更多。稻花香米的出米率只有50-60%。
　　2、 产量低：普通大米的产量高达每亩1