炒菜小学日记.docx

炒菜小学日记
炒菜小学日记1
　　放假了，我几乎每天都能望见妈妈背着生活的“重担”微笑的忙来忙去的样子。可是，当我“重在参加”地想帮妈妈干活的时候，慈爱的妈妈却总是把我赶出了厨房。
　　哈哈，今日机会最终来啦！妈妈要出去办事，就我自己
　　妈妈帮我打开煤气灶往锅里倒好油，嘱咐我留意油锅。看油微微有点冒烟时下鸡蛋。我盯着热锅，心里有点胆怯，但又不能让妈妈小看我，我拿着碗快速地把鸡蛋倒入锅里，只听“嚓”一声，我有点不知所措了，妈妈叫我快速翻炒，我尽量把手伸长让身体离锅远一点，手忙脚乱地翻炒了几下，一会儿鸡蛋就结块了，在妈妈的指导下我又能在锅里放了小许油就要下锅了，我把西红柿的盘子高高举起，然后往下倒，“啊！”在一声惊叫中锅里蹿出了冒得很高的火苗，我拔腿就跑，妈一会才缓过神来。我当心翼翼地翻炒着西红柿，然后用刚才炒好的鸡蛋放里去再炒一下，加小量的水烧开，最终放了点盐，啊西红柿炒鸡蛋最终出锅了。
　　经过这次的亲身体验，我深刻体会到了妈妈平常做菜的辛苦。万事开头难，我肯定会接着努力！
炒菜小学日记3
　　每当看到饭桌上摆满了色香味俱全的菜肴，我就打心眼里佩服妈妈，总希望能跟妈妈学点炒菜的本事。
　　机会最终来了！这个星期天，妈妈接受了我的恳求，同意教我学炒菜。我乐得一蹦三尺高！妈妈建议我先从简洁的炒青菜学起。炒青菜不是易如反掌吗？我满脸不屑地回答妈妈。妈妈却含笑不语。
　　在妈妈的指导下，我先把青菜洗干净，从没碰过刀子的我磨磨蹭蹭半天才牵强把青菜切好。打算妥当后，我起先炒菜了。首先我把油倒入锅内，等油温差不多了，我正打算倒入青菜时，妈妈的友情提示在耳旁响起：青菜下锅时尽量放低点，不然油会溅出来烫到人的。我根据妈妈的话，把青菜倒入油锅。哇！伴随着一阵噼里啪啦的油炸声，小油珠子飞溅而出，像天女散花似的。看着满满一锅青菜，我有点惊惶失措，慌惊慌张地拿起锅铲用劲翻炒着，可我力不从心，拿锅铲的手并没我想象的那么敏捷。平常看妈妈炒菜那么手脚麻利，以为炒菜特别简洁，看来想要学好炒菜，还得多练习呀！接着，我往锅里撒入一些盐和味精，盖上锅盖烧了一会，估计青菜熟了，我把青菜盛入盘中。妈妈又刚好给我个友情提示：青菜盛在盘中后，要把盘中留点空间便于散发热量，这样炒熟的青菜就不简单发黄了。
　　原来，看似简洁的炒青菜也有这么多学问，生活中的学问真是无处不在，怪不得古人说活到老，学不了！通过这次学炒菜，我更深地领悟到：想做好任何事情，都须要付出努力，才能做得更好更完备！
炒菜小学日记4
　　我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？
　　思来想去，我确定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告知了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我兴奋地跳了起来。
　　终于盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，打算起先炒菜。
　　我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后起先磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，似乎在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋最终破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
　　妈妈告知我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起其次个鸡蛋，根据妈妈的话去做，果真磕好了。就这样我接