第一次炒菜记叙文.docx

第一次炒菜记叙文
第一次炒菜记叙文1
　　晚上，妈妈要炒菜，我跟妈妈说：“让我来炒吧！”妈妈同意了。她站在旁边看着我炒。我学妈妈平常炒菜的样子，首先在锅里下点油，油在锅里发出“嗤嗤”的声音，我很怕被油碰头，抓紧找来手套穿上，一惊慌，就手她望见我手上端这一盘菜，就惊异的说：“儿子，这是你炒的？”“嗯！”我回答道，“妈妈，你尝一下味道咋样！”妈妈用筷子夹了一小块鸡蛋，渐渐的品尝起来了，吃完后就说：“嗯，还可以！就是有一点淡。”我听了后就有点悲观了，妈妈又说：“第一次就炒的那么好已经不错了！”我听后信念又回来了！
　　这就是我最难忘的第一次。对了，你最难忘的第一次是干什么呢？不妨说给我听听！！
第一次炒菜记叙文3
　　今日晚上，我要大显身手，为爸爸妈妈炒一道菜。让他们知道我的厉害。菜名叫白菜炒菌子。
　　我先将白菜、菌子、砧板等一切东西打算好了。接着我打开水龙头，水“哗哗哗”地留下来。我把白菜洗干净，又将砧板冲洗一下。然后，拿出碗筷把菌子从桶里夹出来。最终大功告成，起先炒菜了。
　　我把火打开，把油倒进锅里面。油发出“嗞嗞”地声音，起先活蹦乱跳。我把菜放进去，发出了巨大地声响。吓得我直往后这时面退去。这时，妈妈进来说：“楠楠，别胆怯。拿起锅铲先炒几下，之后在放入调味料，半勺盐，一点糖，再将菌子放进去。之后，在炒一下，就可以出锅了。”我根据妈妈说的，先炒几下，我心想：“立刻就可以出锅了。”便拿起勺子舀了一勺盐，半勺糖。“哎呀。”我大喊道。妈妈说过，放入半勺盐，一点糖。“怎么办，怎么办。不管了。”我像一只快要被宰杀的小猪。然而，我的心像被小鹿踢着，很惊慌。我又炒了炒，就出锅了。我大喊：“出锅了，出锅了。”
　　爸爸妈妈马上跑过来，就像离弦的箭，也像脱缰的野马。他们拿起筷子，夹起白菜，往嘴里放。爸爸说：“嗯，不错。”“真的吗？”“真的。楠楠抄的菜真不错。”妈妈说。我自信满满地夹起菜，尝了一下。“啊，好难吃。你们骗我。”“怎么会呢，我觉得挺不错的呀。”爸爸说。我知道其实爸爸在激励我，不让我悲观。我突然想起：“没加菌子。算了。以后，我肯定不会再这样马虎。”
　　最终，我炒的菜叫炒白菜。而不是白菜炒菌子。
第一次炒菜记叙文4
　　今日，我很快乐！因为，今日我要炒菜！以前，都是妈妈来炒菜，我顶多帮忙洗菜，或者做个凉菜。今日最终有机会轮到了我大显身手啦！我确定炒一道香喷喷的菜：西红柿炒鸡蛋！
　　虽然，这道菜只有两种食物，但做起来并不简洁。首先我们要购买西红柿和鸡蛋：西红柿，要挑又大又圆的，沉沉的，色泽红润的！最重要的一点，假如你挑了轻轻的，里面就是空心的！炒出来就不好吃了！鸡蛋，我们要挑光滑的，留意：不要挑有裂缝的鸡蛋哦！
　　食材预备好了，先来洗西红柿：每个地方都要洗到哟！去掉蒂柄，最终再来冲一冲！鸡蛋也一样要“洗澡”！接下来，我要来削西红柿的皮：可以先用小刀切开一条裂缝，然后再来削皮就很简洁了！切西红柿的时候，肯定要切成大小适中的等块儿。鸡蛋打在碗里，也要搅拌一下！留意还要检查鸡蛋皮是否有碎片留在鸡蛋液中。
　　锅已经刷好了，留意：先不有一滴水哦！否则会爆油。现在，锅干了，先来倒一勺油，然后用小火加热，蛋液倒进锅里，中火，快速翻炒，鸡蛋炒的成型而蓬松了，可以倒入西红柿了，这是我最胆怯的时候！我担忧油会溅到我的身上，但在妈妈的激励下